BBQ-glaseret kylling
med persillekartofler og majssalat
Kød, kartofler og salat. Så enkelt kan det være, og så enkelt er det, når vi skal lave mad i aften. Vi steger BBQ-kylling, og samtidig koger vi kartofler, som vi derefter blander med persille og mayonnaise. Vi serverer vores kød og kartofler med en hjemmelavet BBQ-sauce og en frisk kål-majssalat.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
1 stk
Citron
150 g
Kålblanding, skåret
50 g
Mayonnaise
500 g
Kartofler
60 g
BBQ-sauce
325 g
Kyllingebrystfilet, BBQ-marineret
1 stk
Bredbladet persille
1 stk
Majs
½ stk
Glaskål, hvid
Ikke inkluderet i din måltidskasse
¼ tsk
Salt til kød
1 spsk
Olie til salat
¼ tsk
Sukker til salat
¼ tsk
Salt til salat
1 spsk
Smør til sauce
½ dl
Vand til sauce
Næringsindhold
Fremgangsmåde
Bring en mellemstor gryde med saltet vand i kog.
Skær kartofler (uskrællet) i 2 cm tern.
Kog i 11-13 min, eller indtil de nemt kan deles med en kniv, og hæld vand fra.
Stil til side med låg på.
Krydr kylling med salt.
Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.
Steg kylling i 2 min på hver side, eller indtil brunet.
Sænk til middel varme. Steg videre i 2-3 min på hver side, eller indtil gennemstegt, og overfør til en tallerken.
TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.
Imens, skræl glaskål, og skær i 1 cm tern.
Halver citron.
Hæld væde fra majs.
Pisk olivenolie, citronsaft, sukker og salt sammen i en stor skål.
Vend kålblanding, majs og glaskål i skålen.
Smelt smør i samme stegepande på middel varme
Tilsæt BBQ-sauce og vand, og lad simre i 2-3 min, eller indtil gennemvarmet.
Tilsæt kylling, og vend sammen.
Hak persille fint.
Vend persille og mayonnaise i gryden med kartofler lige inden servering.
Smag til med salt og peber.
Anret majssalat, kartofler, kylling og BBQ-sauce på tallerkener.
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Ostefyldte kyllinge-enchiladas
Pandestegte koftaer
Pandestegt gyoza- og majsrisbowl
Ovnbagt kylling med grøntsagskarrusel
¡Taco loco! med pulled pork og avocado
Hurtig char siu-inspireret svine- og kalvekød
Thailandsk inspireret hvid fisk i kokossauce
Gyldenstegt gnocchi
American style oksekødspizza
Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos
Gyldenstegt svinekød
Græsk kylling
Nem cajunkrydret baconspaghetti
Bagt gedeost- og græskar-pizzasandwich
Vegetarisk sort bønnechili
Gyldenstegt gnocchi på tomatsauce
Jorden Rundt-krydret grøn linsesalat
Enkel toscansk svinekødspasta
Ost- og sennepsbagt hvid fisk
