Skip to main content

Vietnamesiske opskrifter

Vietnamesisk banh mi-sandwich

Vietnamesisk banh mi-sandwich

Vietnamesisk banh mi-sandwich

2 portioner | med asiatisk mayonnaise

Spar op til 1199 kr. + få gratis levering

Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusive opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 2 personer. Bahn mi er en klassisk vietnamesisk sandwich, som er fyldt med smagfulde, aromatiske ingredienser. Vi fylder vores lækre bahn mi med ingefærkrydret svinekød, syltet gulerod og frisk mynte og koriander, og den er genial både til frokost og aften!

Allergener:

Hvede

•Gluten

•Egg

•Senf

•Schwefeldioxide und Sulfite

•Soja

•Sesamzaad

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid15 minutter

15 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

2 stk

Baguette

300 g

Svineschnitzel

1 stk

Mynte & koriander

1 stk

Gulerod

5 g

Ginger Ninja

12 ml

Hvidvinseddike

50 g

Vegansk asiatisk mayonnaise

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 tsk

Sukker til syltning

2 spsk

Vand til syltning

¼ tsk

Salt til syltning

¼ tsk

Salt til kød

Næringsindhold

Energi (kJ)2876 kJ

Kalorier (kcal)687 kcal

Fedt26.1 g

Mættet fedt4.4 g

Kulhydrat73.2 g

Sukker7.5 g

Kostfibre6 g

Protein40.1 g

Salt5.2 g

Fremgangsmåde

Varm baguette

1

Forvarm ovnen på 220°C/200°C (varmluft).

Placer brød på en bageplade med bagepapir, hvis du vil varme dem.

Varm i ovnen i 7-8 min, eller indtil sprøde og ristede.

TIP: Vores brød er klar til at spise, men vi anbefaler, at du varmer dem.

Sylt gulerod

2

Hak mynte og koriander groft.

Skræl gulerod til lange, tynde bånd, og hak det sidste stykke fint.

Bland hvidvinseddike, sukker, vand og salt i en lille skål.

Vend gulerod i skålen, og stil til side.

Hæld væde fra inden servering.

Steg svinekød

3

Skær svinekød i 1 cm brede strimler på et andet skærebræt.

Opvarm en smule olivenolie på en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg svinekød med Ginger Ninja og salt i 3-4 min, eller indtil brunet og gennemstegt. Overfør til en tallerken.

TIP: Kødet er færdigt, når det er uden antydning af rødt.

Server

4

Del brød på langs, og smør begge sider med asiatisk mayonnaise.

Fyld med gulerod, svinekød, koriander og mynte.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med svinekød

Opskrifter med gulerødder

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Hvidløgsstegte grønne bønner og gulerødder

2 portioner | Det perfekte tilbehør

Sprøde grøntsagsgyozas

Delevenlig ret | med misodip

Krydret veggiebidder-wok

med forårsløgsris og frisk chili

Hurtige vietnamesiske svinekøds-nudler

med agurk og frisk myntesalat

Japansk umamiglaseret kylling

med jasminris og regnbuesalat

Pandestegt hvid fisk og chili-abrikosglace

med bagte grøntsager og krydret couscous

Ungarsk gullashsuppe og oksekødboller

med fraiche og frisk persille

Mexicanske ananas- og veggiestrimler-tacos

med pico de gallo og srirachamayonnaise

Cremet gedeost- og sukkerærterisotto

med stegte radiser og gruyereost

Amerikanske fiskefingre-hotdogs

med sprøde fritter og frisk rødkålssalat

Vietnamesisk inspireret svinekødsburger

med syltet salat og ovnbagte fritter

Græsk-inspireret cremet rejeorzotto

med græsk salatost og frisk persille

Cremet 'butter chicken'

med frisk kachumbersalat og urtepita

Søde kartofler og masala-kikærter

med granatæblesalat og syltede rødløg

Umamiglaserede kikærter

med ponzugrøntsager og srirachayoghurt

Græske svine- og kalvekødsfrikadeller

med bagte fritter og rødbede-tzatziki

Koreansk svine- og kalvekødsbowl

med frisk grøntsagsslaw og jasminris

Asiatisk inspireret fiskefrikadeller

med udonnudler og stegte grøntsager

Sesampaneret kylling

med krydrede kartofler og granatæble

Thai-inspireret ovnbagt laks

med kokosris og citrongræsyoghurt

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Hurtige japanske svine- og kalvekødstacos

med sprød kålsalat og stærk chili

Gratinerede kødboller i tomatsauce

med lune hvidløgsbrød og cherrytomatsalat

Indisk kylling korma

med cashewnødderis og sød abrikoschutney

Knoldsellerifritters og røget laks

med agurkesalat og crème fraiche

Svensk gryderet

med cremet flødesauce og tyttebærsyltetøj

Ost- og sennepspaneret kyllingebryst

med ovnbagte rodfrugter og persilledressing

Cremet basilikumkylling

med kogte kartofler og tranebærsalat

Vegetariske grillostetacos

med varm rødbederelish og syrlig aioli

Cremet prosciuttopasta

med grøn rucolasalat og græskarkerner

Hurtig japansk kyllinge-teriyakibowl

med sesam-agurkesalat og asiatisk mayonnaise

Cajunpaneret sej

med sprøde fritter og peberfrugtsalsa

Middelhavsinspireret ovnbagt gnocchi

med ricotta og citron-basilikumdressing

Cremet kikærtekarry

med nødderis og sød abrikoschutney

Nem koreansk 'bulgogi'-plantefarsbowl

med frisk pak choisalat og asiatisk mayonnaise

Gyldenstegt gnocchi

med stærk tomatsauce og sprød pangrattato

Oreganostegt grillost

med perlecouscous og krydrede grøntsager

Spansk inspireret panerede rejer

med 'patatas bravas' og bravasauce

Provencalsk ratatouille-rigatoni

med tomatflødesauce og sprød panko

Hvid zucchini- og spinatlasagne

med gouda og hjemmelavet ostesauce

Italienske svine- og kalvekødsboller

med rigatoni, smeltet ost og bredbladet persille