Skip to main content

Veganske nuggets og hvidløgskartoffelmos

Veganske nuggets og hvidløgskartoffelmos

Veganske nuggets og hvidløgskartoffelmos

med BBQ-sauce, smørdampede grøntsager og citronmayo

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Opdag en ny hverdagsfavorit med vores Veganske nuggets og hvidløgskartoffelmos. Denne ret kombinerer veganske nuggets med BBQ-sauce og farverige, smørdampede grøntsager, og har skønt tilbehør i form af hvidløgskartoffelmos og cremet citronmayonnaise. Hurtigt lavet, enkelt og lækkert.

Tags:

Hurtig

•Vegetarisk

Allergener:

Havre

•Hvede

•Byg

•Gluten

•Sulfitter

•Sennep

•Æg

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid25 minutter

20 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

1 stk

Hvidløgsfed

500 g

Kartofler

250 g

Broccoli

1 stk

Gulerod

1 stk

Majs

200 g

Veganske Nuggets

(Indeholder: Havre, Hvede, Byg, Gluten)

60 g

BBQ-sauce

(Indeholder: Sulfitter, Sennep)

50 g

Mayonnaise

(Indeholder: Sennep, Æg)

1 stk

Citron

20 g

Solsikkekerner

(Kan indeholde spor af: Sesam, Nøtter, Jordnødder)

Ikke inkluderet i din måltidskasse

3 spsk

Mælk til mos

½ tsk

Salt til kartofler

2 spsk

Smør til grøntsager

½ dl

Vand til grøntsager

¼ tsk

Salt til grøntsager

Næringsindhold

Energi (kJ)3922 kJ

Kalorier (kcal)937 kcal

Fedt45.5 g

Mættet fedt11.8 g

Kulhydrat99.4 g

Sukker24.9 g

Kostfibre19.1 g

Protein27.6 g

Salt4.3 g

Potassium1150 mg

Fremgangsmåde

Lav hvidløgsmos

1

Bring en stor gryde med saltet vand i kog.

Skræl kartofler, og skær i 2 cm tern. Skræl hvidløg.

Kog kartofler og hvidløg i 11-13 min, eller indtil de nemt kan deles med en kniv. Hæld vand fra, og tilsæt mælk, salt og et nip peber. Mos med en kartoffelmoser eller gaffel, og stil til side med låg på.

TIP: Tilsæt en klat smør for en mere cremet mos.

Bag nuggets

2

Imens, fordel nuggets på en bageplade med bagepapir.

Bag i ovnen i 12 min, eller indtil sprøde og gyldne.

Forbered grøntsager

3

Skær broccoli i buketter og stokken i 2 cm tern.

Skær gulerod (uskrællet) i tynde, halve skiver.

Hæld væde fra majs.

Skær citron i både.

Smørdamp grøntsager

4

Opvarm en smule olivenolie i en mellemstor stegepande på middelhøj varme.

Steg broccoli, gulerod og majs i 2-3 min, eller indtil let bløde. Tilsæt smør, vand, salt og et nip peber. Dæk med låg, og damp i 2-3 min, eller indtil broccolien er mør.

Lav citrondressing

5

Bland mayonnaise, et skvæt citronsaft og et nip salt og peber i en lille skål.

Server

6

Anret hvidløgsmos, grøntsager og nuggets i dybe tallerkener.

Top nuggets med BBQ-sauce.

Drys solsikkekerner over grøntsager.

Server med citrondressing.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med broccoli

Opskrifter med citron

Opskrifter med gulerødder

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat

med stegte mandler og cremet salatostedressing

Pandestegt blomkålstortelloni

med cremet svampesauce og syrlig rucolasalat

Vegetarstrimler

med woksauce, ingefærris og sesammayonnaise

Chicken Tikka Masala

med jasminris og forårsløg

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Ovnbagt kyllingebryst

med sesamkartofler, broccoli & lagret ost

Schnitzel

med æbleslaw & ovnbagte kartofler

Gyldenstegt svineschnitzel

med ovnstegte kartofler og syrlig æbleslaw

Pandestegt steak og cremet pebersauce

med rosmarinkartofler og saftig valnøddesalat

Amerikanske 'burger tacos'

med syltet agurkesalat og frisk tomat

Gratineret hakkebøf

med bagt portobello og karamelliseret rødløg

Mexicanske kyllingetacos

med stegte majskorn og søde kartofler

Tortelloni Primavera

med cremet calabresesauce og frisk basilikum

Citronstegt kylling

med sesambagte rodfrugter og tzatziki

Pandestegt laks i let citron-smørsauce

med ovnbagte grøntsager og cremet dressing

Citronstegt torsk

med sesambagte grøntsager og cremet aioli

Pandestegt grillost

med varm kikærtesalat og mild citrondressing

Grillet steak

med cremet kartoffelsalat og cantaloupemelon

Ingefær- og sojaglaseret oksekød

med frisk kålsalat og saltede peanuts

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Kinesiske glaserede vegetarnuggets

med sesambagt broccoli og pak choi

Hurtige japanske svine- og kalvekødstacos

med sprød kålsalat og stærk chili

Spaghetti Carbonara

med sprød bacon og frisk æblesalat

Nem cajunkrydret rejebowl

med cremet kokosris og spicy mangosalat

Saftig æble- og plantefarsburger

med bløde løg og sprøde fritter

Tortillachips-paneret svinekotelet

med majsslaw og hvidløgskartofler

Dildpaneret dorade og tatarsauce

med ovnbagte rodfrugter og stegte sukkerærter

Stegt rumpsteak og cremet svampesauce

med brunet forårsløg og rodfrugtfritter

Thaicurry med hvid fisk og kokosmælk

med ristede løg og chili-hvidløgsolie

Gyldenstegt kylling på cremet gnocchi

med calabrese-cherrytomatsauce og spinat

Hurtig char siu-inspireret svine- og kalvekød

med hoisinvendte nudler og stegte grøntsager

Marineret kyllingebowl

med mandel-appelsincouscous og dressing

Urtepanerede fiskepinde

med bagte fritter og remoulade-inspireret dip

Frikadeller og kartoffelsalat

med radise- og tomatsalat

Gyldenstegte ricotta-zucchinifritters

med sprød prosciutto og bagte grøntsager

Misoglaseret hvid fisk

med syltede grøntsager og cremet kålsalat

Cajunpanerede rejer

med majstoppede kartofler og frisk spinat

Chutneyglaseret oksekød

med mandelbulgur og hvidløgsyoghurt

BBQ-marineret kylling

med hvidløgstegte grøntsager og sød chilisauce

Zucchinifyldt kyllingebryst

med bagte rodfrugter og aioli