Skip to main content
Tex-Mex pizza
Tex-Mex pizza

Tex-Mex pizza

Byg din egen - nyd sammen

Med vores børnevenlige koncept kan børn og forældre frit blande og matche måltidets dele, præcis som de har lyst. Så kan alle nyde deres egne favoritter, og stadig samles om måltidet ved bordet. Skal menuen stå på pizza i aften, så kommer der her et sjovt og spændende tvist på den klassiske pizza. Du får nemlig lov til at bygge din egen Tex-Mexpizza med lige de toppings, du har lyst til! Vi serverer bl.a. majs, knuste tortillachips og frisk tomat. Kreativt og lækkert både for store og små.

Tags:
Vegetarisk
Spis mig først
Børnevenlig
Allergener:
Gluten
Hvede
Mælk

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter
20 minutter
SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

1 stk

Pizzadej

(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sesam)

200 g

Hakkede tomater

5 g

Tex-Mex

100 g

Revet gouda

(Indeholder: Mælk)

1 stk

Majs

1 stk

Forårsløg

2 stk

Tomat

1 stk

Koriander

75 g

Tortillachips

(Kan indeholde spor af: Mælk)

75 ml

Fraiche

(Indeholder: Mælk)

1 stk

Chili

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ tsk

Salt til sauce

2 spsk

Vand til dressing

Næringsindhold

Energi (kJ)4133 kJ
Kalorier (kcal)988 kcal
Fedt33.4 g
Mættet fedt14.2 g
Kulhydrat134.7 g
Sukker16.2 g
Protein37.2 g
Salt6.3 g

Fremgangsmåde

Forvarm ovn
1

Forvarm ovnen til 250°C/240°C (varmluft).

Tag pizzadej ud af køleskabet og pakken mindst 10 min før tilberedning.

Forbered pizzadej
2

Strø bordpladen med hvedemel. Halver pizzadej, og rul ud med hænderne (eller en kagerulle) indtil den er 25 cm i diameter.

Overfør til en bageplade med bagepapir.

TIP: Hvis dejen er svær at rulle ud, så lad den hvile et par minutter og prøv igen.

Bag pizza
3

Bland tomatpassata, Tex-Mex og salt i en mellemstor skål.

Hæld væde fra majs.

Fordel tomatpassata på pizza.

Top med gouda og halvdelen af majs, og bag i ovnen i 12-13 min, eller indtil gylden og gennembagt.

Lav toppings
4

Imens, snit forårsløg fint.

Flæk chili, fjern kerner, og hak fint.

Knus tortillachips direkte i posen med hænderne.

Hak koriander og tomat groft.

Anret alle toppings, inklusive resterende majs, i små skåle. 

TIP: Undlad chili, eller brug mindre, hvis ikke alle er til stærk mad.

Lav dressing
5

Bland fraiche, vand og et nip salt og peber i en lille skål.

Server
6

Anret pizza på tallerkener.

Server med alle toppings, og top din pizza som du har lyst!

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image