Ostegratineret oksekøds- og tortillalasagne

Imens, pres eller hak hvidløg fint.

Tilsæt hvidløg, Middelhavsdrøm, kyllingebouillon og Hvide Løjer & Urter til stegepanden, og steg videre i 30 sek, eller indtil velduftende.

Tilsæt hakkede tomater, salt, smør, sukker og vand, og lad simre i 5-6 min, eller indtil tyknet.

Smelt smør i en mellemstor gryde på middel varme.

Tilsæt hvedemel under omrøring.

Tilsæt mælk under omrøring, og pisk i 3-4 min, eller indtil tyknet.

Tilsæt salt, halvdelen af ​​finrevet ost og et nip peber, og pisk sammen.

Fordel halvdelen af kødsauce i et ildfast fad.

Skær hvert tortillabrød i 4 strimler, og fordel halvdelen ovenpå.

Gentag med resterende kødsauce og tortillabrød.

Top med bechamelsauce, og drys med resterende finrevet ost.

Bag i ovnen i 15-20 min, eller indtil saucen bobler og osten er gylden.

Imens, hak basilikum groft.

Bland basilikum, spidskål, olivenolie og salt i en stor skål.