Skip to main content

Japanske opskrifter

Lynstegte veggiebidder og 'yaki'-nudler

Lynstegte veggiebidder og 'yaki'-nudler

Lynstegte veggiebidder og 'yaki'-nudler

med saltede peanuts og forårsløg

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Yaki udon er en japansk ret med en base af mienudler. Vores fantastiske variant indeholder veggiebidder, grøntsager, asiatisk woksauce, sød chilisauce, misopasta og hvidvinseddike. Vi topper herlighederne med crunchy peanuts og skivet forårsløg.

Tags:

Lynhurtig

•Hurtig

•Vegetarisk

•Mælkefri

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Gerste

•Egg

•Soja

•Jordnødder

•Sesamzaad

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid15 minutter

15 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

240 g

Pulled beans

1 stk

Pak choi

150 g

Mienudler

20 g

Saltede peanuts

75 g

Asiatisk woksauce

½ stk

Rødløg

20 g

Sød chilisauce

10 g

Sesamfrø

1 stk

Gulerod, Julienne

1 stk

Forårsløg

1 stk

Lime

15 g

Misopasta

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 spsk

Olie til stegning

¼ tsk

Salt til grøntsager

½ tsk

Salt til sauce

1 dl

Gemt nudelvand

Næringsindhold

Energi (kJ)3250 kJ

Kalorier (kcal)777 kcal

Fedt25.8 g

Mættet fedt3.5 g

Kulhydrat89.5 g

Sukker23.5 g

Kostfibre5 g

Protein43.9 g

Kolesterol0.3 mg

Salt7.5 g

Potassium321.5 mg

Calcium63.2 mg

Iron0.8 mg

Redskaber

•Stegepande

•Gryde

Fremgangsmåde

Kog nudler

1

Bring en stor gryde med saltet vand i kog.

Kog nudler i 4 min, eller indtil bløde.

Gem en kop nudelvand, og hæld resten fra.

Skyl nudler under koldt vand.

TIP: Kogevandet skal være salt som havvand.

Steg pulled beans

2

Imens, skær rødløg i tynde, halve skiver.

Hak pak choi groft.

Halver lime.

Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg pulled beans, rødløg, pak choi og gulerod med salt og et nip peber i 3-4 min, eller indtil brunet.

Lav sauce

3

Tilsæt asiatisk woksauce, sød chilisauce, misopasta, salt og nudelvand, og lad simre i 1-2 min, eller indtil let tyknet.

Tilsæt nudler, sesamfrø og et skvæt limesaft, og vend sammen.

Imens, snit forårsløg fint.

TIP: Tilsæt et skvæt vand, hvis det virker tørt.

Server

4

Anret nudler i dybe tallerkener.

Top med forårsløg og peanuts.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med gulerødder

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Asiatiske tacos

med oksekød, salat & srirachadressing

Char siu-inspireret oksekød

med fuldkornsnudler, pak choi & peanuts

Græske wraps

med oksekødsstrimler, tzatziki & bagte grøntsager

Peanutkylling

med vildrissalat & mynte

Asiatiske nudler

med kylling, peanutssauce & syltet agurk

Græsk inspireret hakkebøf

med salatost & taboulehsalat

Sød chilimarineret svinekød

med kinesisk broccoli & jasminris

Sesamlaks

med søde fritter, agurksalat og persillemayo

Sprød laks

med gul karrysauce & jasminris

Kyllingefajita

med bønner & tomatsalsa

Asiatisk kylling

med hvidløgsris & peanuts

Sur-sød kylling

med bulgur & ananas

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Græske kyllingewraps

med bagte grøntsager & tzatziki

Teriyakistegt svinekød

med cashewnødder og ingefærris

Oksekødswok

med stegte grøntsager & peanuts

Sød chililaks

med hvidløgsstegte grøntsager & jasminris

Græsk grillostsalat

med oreganobagte kartofler og hvidløgsyoghurt

Oksekødsstrimler

med bulgursalat, græsk salatost & tzatziki

Ingefær- og limestegte oksekødsstrimler

med hvidløgsris & sojamayo

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Kinesiske glaserede vegetarnuggets

med sesambagt broccoli og pak choi

Cremet cajunkrydret rejespaghetti

med tomatsauce og majs

Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos

med rå pak choi og stærk srirachadressing

Tortillachips-paneret svinekotelet

med majsslaw og hvidløgskartofler

Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe

med citrongræs og frisk koriander

Pandestegt kylling og ramen style misosuppe

med portobellosvampe og ristede løg

Pandestegt middelhavskylling

med lun bulgurtabouleh og yoghurtdressing

Sød chilimarineret svinekød

med peanutris og frisk mynte

Ovnbagt kyllingebryst og sprød ostetopping

med sesamkartofler og gyldenbagt broccoli

Gyldenbagt fiskegratin

med kartoffel-pastinakmos, dildsauce og salat

Rigatoni med sprød prosciutto og frisk mozzarella

med frisk tomat og babyspinat

Kinesisk reje-'kung pao'

med jasminris og stegte grøntsager

Paneret citronpeber-schnitzel

med grønne bønner og dilddressing

Græsk hakkebøf

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

Ovnstegt kyllingebryst og svamperisotto

med sprød bacon og persille

Chutneyglaseret kyllingebryst

med aromatisk bulgurpilaf og hvidløgsyoghurt

Sød chili- og sojaglaseret sej

med cremet agurke-spinatsalat og ristede sesamfrø

Pandestegte kikærtefritters

med sprød fattoushsalat og hvidløgsyoghurt

Cremet zucchini-'orzotto'

med miso-braiseret porre og sprød pangrattato

Hurtig mexicansk linsegryde

med sprøde tortillachips og frisk tomatsalsa