Kyllingeorzotto

Name: Kyllingeorzotto med sprød pangrattato og frisk basilikum
Total time: 30 min
Yield: 2
Cuisine: Italiensk
Ingredients: 325 g Kyllingebrystfilet, BBQ-marineret; 1 stk Hvidløgsfed; 1 stk Løg; 2 stk Tomat; 1 stk Basilikum; 180 g Orzo; 4 g Hvide Løjer & Urter; 4 g Kyllingebouillon; 100 g Spinat; 20 g Finrevet ost; 30 g Panko; 1 spsk Smør (trin 2); 4 dl Vand (trin 2); 1 spsk Olivenolie (trin 4); 1 tsk Salt (trin 5); ½ spsk Olivenolie (trin 2)

med sprød pangrattato og frisk basilikum

4.0(402)

Recipe Development TeamOpdateret den June 15, 2026

Spar op til 959 kr. + gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

740 kcal

Protein

51.8g protein

Total

30 minutter

Difficulty

Middel

Børnevenlig

Proteinrig

Allergener:

Gluten
Hvede
Mælk
Æg
Sennep
Soja
Kan indeholde spor af allergener

Har du aldrig hørt om orzotto? Det er en italiensk ret, der minder om risotto. Forskellen er, at i orzotto bruges orzo - en pasta, der ligner ris, men smager som pasta. Vi bygger vores cremede kyllingeorzotto med orzo blandet med ost, basilikum, tomater og spinat. Vi topper med gyldenstegt kylling og sprød pangratto, og så er maden klar!

Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.

Ingredienser

Antal portioner

325 g

Kyllingebrystfilet, BBQ-marineret

1 stk

Hvidløgsfed

1 stk

Løg

2 stk

Tomat

1 stk

Basilikum

180 g

Orzo

(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sennep, Soja)

4 g

Hvide Løjer & Urter

4 g

Kyllingebouillon

100 g

Spinat

20 g

Finrevet ost

(Indeholder: Mælk, Æg)

30 g

Panko

(Indeholder: Gluten, Hvede)

Ikke inkluderet i leveringen

1 spsk

Smør (trin 2)

4 dl

Vand (trin 2)

1 spsk

Olivenolie (trin 4)

1 tsk

Salt (trin 5)

½ spsk

Olivenolie (trin 2)

Næringsværdier

Energi (kJ)3097 kJ

Kalorier (kcal)740 kcal

Fedt23.3 g

Mættet fedt7.8 g

Kulhydrat78 g

Sukker8.9 g

Kostfibre5.5 g

Protein51.8 g

Salt5.9 g

Trans Fat0.2 g

Potassium311.6 mg

Calcium23.6 mg

Iron0.4 mg

På grund af de forskellige leverandører, vi køber vores produkter fra, kan næringsindhold per måltid variere fra hjemmesiden til måltidskassen.

Redskaber

•Bageplade

•Stegepande

•Gryde

Fremgangsmåde

Tænd ovnen på 200°C/180°C varmluft. Pres eller hak hvidløg fint. Hak løg fint. Skær tomat i 2 cm tern.

Hak basilikum fint. Skyl spinat under koldt vand i et dørslag.

Smelt smør* [1 spsk I 2 spsk] med olivenolie* [1 spsk I 2 spsk] i en stor gryde på middelhøj varme. Steg løg og hvidløg i 1-2 min. Tilsæt orzo og Hvide Løjer & Urter, og steg videre i 1 min. Tilsæt kyllingebouillon og vand* [4 dl | 8 dl], og bring i kog. Sænk till mellemlav varme, og kog under låg i 10 min.

Krydr kylling med et nip salt*. Opvarm en smule olivenolie* i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg kylling i 2 min på hver side, eller indtil brunet. Overfør kylling till en bageplade med bagepapir, og steg i ovnen i 11-12 min, eller indtil gennemstegt. TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden

antydning af rødt.

Bland panko, olivenolie* [1 spsk | 2 spsk] og et nip salt* og peber* på en bageplade med bagepapir. Bag i ovnen i 10 min.

Vend finrevet ost, basilikum (gem lidt til anretning) og tomat i gryden med færdigkogt orzo. Tilsæt spinat, og vend sammen indtil den er faldet sammen. Krydr med salt* [1 tsk | 2 tsk] og et stort nip peber*. Skær kylling i 2 cm skiver.