Jorden Rundt-krydret kylling

Fordel rødløg, gulerod og kartofler på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med Hvide Løjer & Urter, salt og et nip peber, og vend sammen.

Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil gyldne.

TIP: Benyt flere bageplader, hvis der ikke er plads på en.

Skyl salat.

Hæld væde fra majs.

Krydr kylling med salt, Jorden Rundt og et nip peber.

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Brun kylling i 2 min på hver side.

Tag bagepladen ud af ovnen, når grøntsagerne har 10 min tilbage. Fordel majs ovenpå grøntsager og kylling i den anden side af bagepladen.

Bag i ovnen i 11-12 min, eller indtil kyllingen er gennemtilberedt.

TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.

Skær kylling i tynde skiver.

Vend salat med grøntsager på bagepladen.