HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconHvid Pizza
topBanner
Hvid pizza

Hvid pizza

med bagt græskar, salvie, spinat & revet hård ost

Den traditionelle pizza er en sand klassiker, men har du prøvet en hvid pizza? En hvid pizza er, som navnet antyder, en lys pizza - altså uden den røde tomatsauce. Vores vegetariske, hvide pizza tilbyder et farverigt inferno af smage; sødmen fra græskarret mødes af den milde spinatcreme og ostens umami, som alt sammen bindes sammen af rødløg og spinatblade på toppen.

Tags:Vegetarisk
Allergener:mælkæggluten

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Forberedelsestid35 minutter
SværhedsgradMedium
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

1 stk

Butternutsquash

¼ tsk

Zucchini

Hvidløgsfed

Rødløg

Salvie

Finrevet ost

(Indeholdermælk, æg)

Pizzadej

(Indeholdergluten)

Crème fraiche

(Indeholdermælk)

Spinat

Ikke inkluderet i din måltidskasse

Salt*

Næringsindhold
Næringsindholdarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100g
Energi (kJ)2309.5681 kJ
Kalorier (kcal)552 kcal
Fedt8.6 g
Mættet fedt1.2 g
Kulhydrat90 g
Sukker2.8 g
Protein14.6 g
Salt3.7 g
Fremgangsmåde
Fremgangsmådearrow up iconarrow up icon
1

Forvarm ovn til 220°C/200°C varmluft. Skær græskar [½ stk, 2 pers.] i 2 cm tern. Skær zucchini [½ stk, 2 pers.] i halve skiver. Fordel græskar og zucchini på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie*. Krydr med salt* og peber*. Vend sammen. Bag i ovnen i 15 min.

2

Hak hvidløg fint. Skær rødløg i tynde, halve skiver. Hak salvie groft. Rul pizzadej ud.

3

Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande ved middelhøj varme. Svits hvidløg i 1 min. Tag panden af varmen. Tilsæt creme fraiche og 1/2 spinat. Krydr med salt* og peber*. Rør indtil spinaten er faldet sammen.

4

Bland salvie med en smule olivenolie* i en skål. Smør pizzadej med spinatsauce. Fordel græskar, zucchini, rødløg og salvie på pizzadejen. TIP:  Olien gør, at salvien ikke brænder.

5

Bag pizzaen i ovnen i 10-15 min, eller indtil dejen er gylden og sprød.

6

Drys revet ost ud over pizzaen. Server med resterende spinat.