Gyldenstegt BBQ-kylling
med bagte rodfrugtfritter og hvidløgsdressing
I aften frister vi med en fantastisk kombination, som hele familien kommer til at elske. Rene smage af perfekt stegt kylling, dejlige rodfrugtfritter, der har fået ekstra smag af vores skønne krydderiblanding, som vi kalder Mamas Favorit, og en frisk salat med æble og rucola. Skønne toppings er knasende solsikkekerner og cremet hvidløgsdressing.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
325 g
Kyllingebrystfilet, BBQ-marineret
4 g
Mamas Favorit
(Indeholder: Æg)
75 ml
Fraiche
(Indeholder: Mælk)
500 g
Kartofler
10 g
Solsikkekerner
(Kan indeholde spor af: Sesam, Nødder, Jordnødder)
1 stk
Hvidløgsfed
1 stk
Rødbede
40 g
Rucola
1 stk
Pastinak
1 stk
Gulerod
1 stk
Æble
Ikke inkluderet i din måltidskasse
½ spsk
Olie til salat
Næringsindhold
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).
Skær kartofler (uskrællet), rødbede (uskrællet), pastinak (uskrællet) og gulerod (uskrællet) til 1 cm fritter.
Fordel rodfrugter og hvidløg (uskrællet) på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med Mamas Favorit og et nip salt og peber, og vend sammen.
Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre.
TIP: Benyt flere bageplader, hvis der ikke er plads på en.
Imens, skær æble i 1 cm tern.
Skyl rucola.
Skær kylling i mindre stykker (3 pr. person) på et andet skærebræt.
Fjern hvidløg fra bagepladen i ovnen efter 10 min.
Pres forsigtig hvidløg ud af skallen, og mos med en gaffel.
Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme, når fritterne har 10 min tilbage.
Steg kylling med et nip salt i 3 min på hver side, eller indtil brunet og gennemstegt.
TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.
Bland æble, rucola, olivenolie og et nip salt og peber i en mellemstor skål.
Bland hvidløg, fraiche og et nip salt og peber i en lille skål.
Anret kylling, rodfrugtfritter og salat på tallerkener.
Top salat med solsikkekerner.
Server med hvidløgsdressing.
Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser
Hvidløgsstegte grønne bønner og gulerødder
Krydret veggiebidder-wok
Cajunkrydrede vegetartostadas
Sticky kinesisk chilikylling
Japansk umamiglaseret kylling
Pandestegt hvid fisk og chili-abrikosglace
Hurtig BBQ-krydret hvid fisk
Svinemørbrad i brun sovs
Döner-inspireret veggiestrimler
Ungarsk gullashsuppe og oksekødboller
Grøn pasta 'primavera'
Pestotoppet hvid fisk
Souvlaki-krydrede rejer
Koreansk inspireret BBQ-veggiestrimler
Pandestegt hvid fisk og avocado-hollandaise
Mexicanske ananas- og veggiestrimler-tacos
Confiteret andelår og rødvinssauce
Pandestegte pastinakfritters
Stegt kyllingebryst og chimichurri
Svinekødboller i cremet purløgssauce
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Nem cajunkrydret rejebowl
Middelhavsinspireret kylling
Thai-inspireret bao-boller med pulled pork
Pandestegt dorade og middelhavsrodfrugter
Middelhavs-zucchinitærte på butterdej
Middelhavsinspireret falafelbowl
Cremet ostepasta med blomkål og bacon
Sydøstasiatisk svinekød
Stegt kofta
Italiensk calabrese- og cherrytomatpasta
Sprødstegt svinekød
Sprød baconsandwich
Græsk oksekødsmoussaka
Paneret citronpeber-schnitzel
Spaghetti Carbonara
Pankopaneret svineschnitzel
Cajunpaneret kylling
Gyldenbagt fiskegratin
Hurtige asiatiske vegetartacos
