Skip to main content

Græske opskrifter

Græsk inspireret orzosalat

Græsk inspireret orzosalat

Græsk inspireret orzosalat

med stegt grillost og pestoyoghurt

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Har du aldrig hørt om orzo? Når du ser posen, ligner det riskorn, men det er faktisk pasta. I aften laver vi en fantastisk salat med krydret orzo og frisk basilikum, grønne bønner og spinat. Vi topper vores salat med stegt grillost, rødløg, agurk, tomat og en frisk pestoyoghurt.

Tags:

Vegetarisk

•Hurtig

Allergener:

Mælk

•Gluten

•Hvede

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

1 stk

Citron

50 g

Cremet pestodressing

1 stk

Tomat

4 g

Middelhavsdrøm

1 stk

Agurk

30 g

Spinat

75 g

Yoghurt

(Indeholder: Mælk)

1 stk

Basilikum

180 g

Orzo

(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sennep, Soja, Æg, Lupin)

200 g

Grillost

(Indeholder: Mælk)

½ stk

Rødløg

75 g

Grønne bønner

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 spsk

Olie til salat

¼ tsk

Salt til salat

¼ tsk

Salt til orzotto

2 spsk

Smør til orzotto

Næringsindhold

Energi (kJ)4407 kJ

Kalorier (kcal)1053 kcal

Fedt63.1 g

Mættet fedt34.7 g

Kulhydrat80.7 g

Sukker11.8 g

Kostfibre8.1 g

Protein40.5 g

Salt5 g

Trans Fat0.1 g

Potassium151.8 mg

Calcium22.7 mg

Iron0.4 mg

Fremgangsmåde

Kog orzo

1

Bring en stor gryde med saltet vand i kog.

Skær ender af grønne bønner, og halver.

Kog orzo i 8-9 min, eller indtil ‘al dente', og hæld vand fra.

Tilsæt grønne bønner til gryden, når orzoen har 5 min tilbage.

TIP: Vandet skal være salt som havvand. - ‘Al dente’ betyder, at orzoen er kogt, men stadig har en smule bid.

Forbered grøntsager

2

Imens, skær rødløg i tynde, halve skiver.

Skær tomat og agurk i 1 cm tern.

Skyl spinat.

Halver citron.

Hak basilikum fint.

Lav salat og pestoyoghurt

3

Bland citronsaft, rødløg, agurk, tomat, olivenolie, salt og et nip peber i en mellemstor skål.

Bland yoghurt, pestodressing og et nip salt og peber i en lille skål.

Steg grillost

4

Skær grillost i skiver (2 pr. person).

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg grillost i 2-3 min på hver side, eller indtil gylden.

Lav orzosalat

5

Tilsæt Middelhavsdrøm, salt, et stort nip peber, basilikum og smør til gryden med færdig orzo, og vend sammen indtil smørret er smeltet.

Lad køle en smule af.

Tilsæt spinat, og vend sammen.

Server

6

Anret orzosalat på tallerkener.

Top med tomatsalat og grillost.

Server med pestoyoghurt.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med citron

Opskrifter med spinat

Opskrifter med tomat

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Indisk yoghurtkylling

med frisk mynte-agurkesalat og cashewnødder

Paprikakrydret kylling

med cremet flødesauce og rucola-mandelsalat

Sød chilistegt kylling

med cremet kålsalat og asiatisk mayonnaise

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat

med stegte mandler og cremet salatostedressing

Pandestegt blomkålstortelloni

med cremet svampesauce og syrlig rucolasalat

Vegetarstrimler

med woksauce, ingefærris og sesammayonnaise

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Ovnbagt kyllingebryst

med sesamkartofler, broccoli & lagret ost

Amerikanske 'burger tacos'

med syltet agurkesalat og frisk tomat

Tortelloni Primavera

med cremet calabresesauce og frisk basilikum

Citronstegt kylling

med sesambagte rodfrugter og tzatziki

Pandestegt laks i let citron-smørsauce

med ovnbagte grøntsager og cremet dressing

Krydret kikærtebowl

med vilde ris og honning-sennepsdressing

Citronstegt torsk

med sesambagte grøntsager og cremet aioli

Pandestegt grillost

med varm kikærtesalat og mild citrondressing

Grillet steak

med cremet kartoffelsalat og cantaloupemelon

Honning- og srirachaglaseret kylling

med gulerodsris og frisk forårsløg

Karrystegt oksekød

med stærk tomatsalat og sød abrikoschutney

Middelhavsinspireret kylling

med ovnbagte grøntsager og persillebulgur

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Indisk kylling korma

med cashewnødderis og sød abrikoschutney

Pandestegt laks

med cremet sennepssauce og pestokartofler

Pandestegt middelhavskylling

med lun bulgurtabouleh og yoghurtdressing

Hurtig linguine bolognese

med frisk tomat og finrevet ost

Crunchy kyllingesalat

med hvidløgsris og asiatisk mayonnaise

Citrusstegt sej

med ovnstegte sesamgrøntsager og aioli

Sprød prosciuttopasta

med balsamicostegte tomater og basilikum

Vietnamesisk inspireret hvid fisk

med friske grøntsager og citrus-sojasauce

Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe

med citrongræs og koriander

Cajunkrydret svinekød

med ovnbagte grøntsager og srirachamayonnaise

'Panamad'-krydret svinekød

med granatæblebulgur og hvidløgsyoghurt

Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos

med rå pak choi og stærk srirachadressing

Varm reje- og udonnudelsalat

med mango, agurk og sød-stærk chilidressing

Gyldenbagte veganske nuggets

med mango-coleslaw og srirachamayonnaise

Tyrkisk inspireret salatost- og løg-'börek'

med harissabulgur og hvidløgsyoghurt

Pandestegte selleri-fritters og regnbuefritter

med grøn salat og hvidløgs-crème fraiche

Gnocchi alla Sorentina og blandet salat

med frisk mozzarella og basilikum

Cremet zucchinipasta og sprød prosciutto

med sauteret tomat, hvidløg og chiliflager

Hurtig thai-svinekødsbowl

med pak choi-salat og srirachamayonnaise

Italiensk prosciuttobaguette

med goudasalat og ostetoppede rodfrugter