HelloFresharrow right iconarrow right iconRecipesarrow right iconarrow right iconVegetarburger
topBanner
Vegetarburger

Vegetarburger

med plantebaseret bøf & cheese fries

Burgere smager altid godt, og selvfølgelig er det sjovt at variere lidt, så her byder vi på en lækker opskrift på vegetarburgere med masser af ost. De lækre cheese fries har selvfølgelig også været heldige nok til at blive bagt med ost.

Tags:Vegetarisk
Allergener:sennepglutensojasesamægmælk

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Forberedelsestid30 minutter
20 minutter
SværhedsgradMedium
Ingredienser
Antal portioner
2
4
Ingredienserarrow down iconarrow down icon
Antal portioner
2
4

6 g

Sennep

(Indeholdersennep)

2 stk

Plantebaseret bøf

(Indeholdergluten, soja)

25 g

Burgerbolle

(Indeholdergluten, sesam)

25 g

Kartofler

Mayonnaise

(Indeholdersennep, æg)

Hvidløgsfed

Tomat

Finrevet ost

(Indeholderæg, mælk)

Ketchup

Hjertesalat

Næringsindhold
Næringsindholdarrow down iconarrow down icon
per portion
per 100g
Energi (kJ)1567.1799 kJ
Kalorier (kcal)374.565 kcal
Fedt16.705 g
Mættet fedt2.7 g
Kulhydrat47.204 g
Sukker10.8 g
Protein8.012 g
Salt1.2 g
Fremgangsmåde
Fremgangsmådearrow up iconarrow up icon
1

Tænd ovnen på 240°C/220°C varmluft. Skær kartofler (uskrællet) til fritter. Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie*, krydr med salt* og peber*, og vend sammen. Bag i ovnen i 25-30 min.

2

Skær tomat i tynde skiver.

3

Pres eller hak hvidløg fint. Bland hvidløg, mayonnaise, sennep [½ pakke, 2 pers.] og ketchup i en lille skål.

4

Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande på høj varme, når kartoflerne har 15 min tilbage i ovnen. Steg bøffer i 3-4 min på hver side. Overfør til en bageplade med bagepapir, og top med halvdelen af revet ost. Drys resten af revet ost over fritterne, og bag i 5-6 min.

5

Varm boller i ovnen, når der er 3-4 min af bøffernes og fritternes bagetid.

6

Smør boller med burgerdressing. Fyld med tomat, bøf og lidt hjertesalat. Server med fritter, resterende tomat og hjertesalat.