Stegte veggiestrimler i 'kung pao'-sauce
med stegt broccoli og revet gulerod
Vi kategoriserer en opskrift som “Klimavenlig”, når den udleder min. 50% mindre CO₂ end et gennemsnitligt HelloFresh-måltid. Du kan finde mere information i vores Hjælpecenter.
Kung Pao er en kinesisk ret, der laves med en fyldig og krydret sauce, og serveres med ris. Aftenens protein er vegetarstrimler, som vi steger sprød, og derefter lader simre i den skønne sauce, som indeholder broccoli, gulerod, sød chilisauce, hoisinsauce, sojasauce og sriracha. Vi serverer vores Kun Pao med aromatiske jasminris, og så topper vi med crunchy peanuts og frisk forårsløg.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
10 g
Sriracha
150 g
Jasminris
30 g
Hoisinsauce
(Indeholder: Sesam, Soja, Gluten, Hvede)
20 g
Saltede peanuts
(Indeholder: Jordnødder Kan indeholde spor af: Sesam, Nøtter)
25 ml
Sojasauce
(Indeholder: Soja, Gluten, Hvede)
40 g
Sød chilisauce
200 g
Vegansk kebab
(Indeholder: Soja, Gluten, Hvede, Sennep, Havre)
1 stk
Gulerod, Julienne
1 stk
Forårsløg
200 g
Wokblanding
Ikke inkluderet i din måltidskasse
3 dl
Vand til ris
½ tsk
Salt til ris
1 spsk
Olie til stegning
¼ tsk
Salt til vegetarprotein
½ spsk
Olie til grøntsager
½ spsk
Mel til sauce
1 dl
Vand til sauce
Fremgangsmåde
Bring vand i kog i en mellemstor gryde.
Tilsæt ris og salt, og kog under låg på middellav varme i 12 min.
Tag gryden af varmen, og lad hvile under låg indtil servering.
TIP: Fjern ikke låget, mens risen hviler.
Imens, snit forårsløg fint.
Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.
Steg kebab med salt og et nip peber i 3-4 min, eller indtil brunet.
Overfør til en tallerken.
Opvarm olivenolie i samme stegepande på middelhøj varme.
Steg wokblanding i 4-5 min, eller indtil mør.
Tilsæt gulerod, og steg videre i 1 min.
TIP: Tilsæt et skvæt vand, så tilberedes grøntsagerne hurtigere.
Tilsæt kebab til stegepanden.
Tilsæt hvedemel, og rør rundt.
Tilsæt vand, sød chilisauce, hoisinsauce, sojasauce og sriracha, og lad simre i 1-2 min, eller indtil let tyknet.
TIP: Spring srirachaen over, eller brug mindre, hvis du ikke er til stærk mad.
Anret ris i dybe tallerkener.
Top med kebab, grøntsager og sauce.
Drys med peanuts og forårsløg.
Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser
Paprikakrydret kylling
Sød chilistegt kylling
Vegetarstrimler
Chicken Tikka Masala
Mexicanske kyllingetacos
Tortelloni Primavera
Pandestegt laks i let citron-smørsauce
Ingefær- og sojaglaseret oksekød
Honning- og srirachaglaseret kylling
Japanske grøntsagsdeller
Karrystegt oksekød
One-pot cajun-ris
Cremet svamperisotto
Panerede hakkebøffer
Kyllingelår
Asiatisk kyllingebowl
Bønnegryde
Japansk bowl
Spicy kyllingewok
Ingefærglaseret kylling
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Indisk kylling korma
Pandestegt laks
Pandestegt middelhavskylling
Hurtig linguine bolognese
Crunchy kyllingesalat
Citrusstegt sej
Sprød prosciuttopasta
Vietnamesisk inspireret hvid fisk
Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe
Cajunkrydret svinekød
'Panamad'-krydret svinekød
Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos
Varm reje- og udonnudelsalat
Gyldenbagte veganske nuggets
Tyrkisk inspireret salatost- og løg-'börek'
Pandestegte selleri-fritters og regnbuefritter
Gnocchi alla Sorentina og blandet salat
Cremet zucchinipasta og sprød prosciutto
Hurtig thai-svinekødsbowl
