Sesam-svineschnitzel og udonnudler | Byg selv
med peanuts, gulerod og agurk
Tag familien med på smagstur til Asien med vores Sesam-svineschnitzel og udonnudler. Vi steger lækre schnitzler paneret med sesamfrø, og serverer med tykke udonnudler vendt med sesamolie. Derfra er der frit valg af toppings, så alle kan skræddersy deres egen asiatiske bowl: Agurk, gulerod, forårsløg, peanuts, sriracha og asiatisk sauce.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
150 g
Udonnudler, tørrede
(Indeholder: Gluten, Hvede)
10 ml
Sesamolie
(Indeholder: Sesam)
1 stk
Agurk
½ stk
Gulerod, Julienne
1 stk
Forårsløg
10 g
Sesamfrø
(Indeholder: Sesam Kan indeholde spor af: Nøtter, Jordnødder)
300 g
Svinekamfilet
75 g
Asiatisk woksauce
(Indeholder: Gluten, Hvede, Sesam, Soja)
4 g
Kyllingebouillon
20 g
Saltede peanuts
(Indeholder: Jordnødder Kan indeholde spor af: Nøtter, Sesam)
20 g
Sriracha
Ikke inkluderet i din måltidskasse
1 dl
Gemt nudelvand
¼ tsk
Salt til kød
1 spsk
Ketchup til sauce
Fremgangsmåde
Bring en gryde med saltet vand i kog.
Kog nudler i 4-6 min, eller indtil bløde.
Gem en kop nudelvand, og hæld resten fra.
Skyl nudler under koldt vand i en si.
Vend nudler med sesamolie.
TIP: Kogevandet skal være salt som havvand.
Imens, skær agurk i 1/2 cm stave.
Snit forårsløg fint.
Skær svinekød i skiver (1 pr. person) på et separat skærebræt.
Top svinekød med sesamfrø, og dup sesamfrø let fast.
Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på høj varme.
Steg svinekød med salt og et nip peber i 1-2 min, eller indtil brunet og gennemstegt.
Skær i tynde skiver.
TIP: Kødet er færdigt, når det er uden antydning af rødt.
Opvarm samme stegepande på middelhøj varme.
Tilsæt asiatisk woksauce, nudelvand, kyllingebouillon, ketchup og et nip salt og peber, og steg i 1-2 min, eller indtil let tyknet.
Anret nudler og svinekød i dybe tallerkener.
Server med agurk, gulerod, forårsløg, asiatisk sauce, peanuts og sriracha i skåle.
TIP: Undlad sriracha, eller brug mindre, hvis du ikke er til stærk mad.
Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser
Indisk yoghurtkylling
Paprikakrydret kylling
Sød chilistegt kylling
Vegetarstrimler
Chicken Tikka Masala
Cremet torsk
Ovnbagt kyllingebryst
Amerikanske 'burger tacos'
Mexicanske kyllingetacos
Tortelloni Primavera
Citronstegt kylling
Pandestegt laks i let citron-smørsauce
Citronstegt torsk
Pandestegt grillost
Ingefær- og sojaglaseret oksekød
Honning- og srirachaglaseret kylling
Japanske grøntsagsdeller
One-pot cajun-ris
Stegt laks
Marinerede halloumispyd
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Indisk kylling korma
Pandestegt laks
Pandestegt middelhavskylling
Hurtig linguine bolognese
Crunchy kyllingesalat
Citrusstegt sej
Sprød prosciuttopasta
Vietnamesisk inspireret hvid fisk
Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe
Cajunkrydret svinekød
'Panamad'-krydret svinekød
Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos
Varm reje- og udonnudelsalat
Gyldenbagte veganske nuggets
Tyrkisk inspireret salatost- og løg-'börek'
Pandestegte selleri-fritters og regnbuefritter
Gnocchi alla Sorentina og blandet salat
Cremet zucchinipasta og sprød prosciutto
Hurtig thai-svinekødsbowl
