
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusiv opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 10 chili cheese-tops. Elsker du også sprøde og spicy chili cheese-tops? Nu kan du lave dem derhjemme! Med 4 ingredienser og 4 opskriftstrin bliver det ikke nemmere at få chili cheese-tops, som er crispy udenpå og bløde og ostede indeni hjemme i dit køkken. Paneringen bliver krydret med lidt røget paprika, og osten med finthakket jalapeno, så de får den helt rigtige, spicy smag.
200 g
Revet gouda
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Chili
50 g
Panko
(Indeholder: Gluten, Hvede)
4 g
Røget paprika
1
Æg til panering
2 spsk
Mel til panering
1 spsk
Olie til stegning

Flæk jalapeno, fjern kerner, og hak fint.
Bland ost og jalapeno i en stor skål.
Form kugler af osteblandingen med hænderne [10 stk].
TIP: Undlad jalapenoen, eller brug mindre, hvis ikke alle er til stærk mad.

Kom hvedemel i en dyb tallerken.
Pisk æg i en anden dyb tallerken.
Bland panko, røget paprika og et nip peber i en tredje dyb tallerken. Vend hver ostekugle i mel, derefter i æg og til sidst i panko.

Hæld olivenolie i en stor stegepande, så hele bunden er dækket, og varm op på middelhøj varme.
Steg ostekugler i 2-3 min på hver side, eller indtil gyldne.
Overfør til en tallerken med køkkenrulle.

Server ostekugler mens de er varme.