Skip to main content

Tyske opskrifter

Linsesalat

Linsesalat

Linsesalat

med honningbagt salatost & søde kartofler

Spar op til 1199 kr. + få gratis levering

Ærligt talt, denne opskrift er så meget mere end titlen siger! Denne fantastiske middag er proppet med lækre smage; søde kartoffelfritter, ovnbagte tomater, og linser stegt med hvidløg og skalotteløg blandet med en citrondressing, og med ét har du en velsmagende salat, der får tænderne til at løbe i vand. Top med lækker honningbagt salatost og rucola, og foran dig har du et rigtigt festmåltid at sætte tænderne i.

Tags:

Vegetarisk

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid35 minutter

SværhedsgradMedium

Ingredienser

Antal portioner

450 g

Sød kartoffel

1 stk

Hvidløgsfed

1 stk

Skalotteløg

1 pakke

Grønne linser

1 stk

Citron

250 g

Cherrytomater

75 g

Græsk salatost

12.5 g

Honning

70 g

Rucola

Ikke inkluderet i din måltidskasse

2 spsk

Olivenolie

Næringsindhold

Kalorier (kcal)320.9 kcal

Energi (kJ)1342.6 kJ

Fedt15.8 g

Mættet fedt2.3 g

Kulhydrat25.1 g

Sukker5.6 g

Kostfibre9.5 g

Protein15.6 g

Salt0.8 g

Fremgangsmåde

Bag kartoffelbåde

1

Forvarm ovn til 220°C/200°C varmluft. Skær kartoffel i 1 cm tykke både. Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med olivenolie*. Krydr med salt* og peber*. Bag i ovnen i 25-30 min. Snit skalotteløg fint. Pres hvidløg. Skyl linser under koldt vand* i en si.

Lav citrondressing

2

Skær citron i både. Bland en stor skvæt citronsaft, olivenolie* [2 spsk, 2 pers. | 4 spsk, 4 pers.], et nip salt* og peber* i en lille skål.

Bag ost & tomater

3

Skær cherrytomater i halve, når kartoflerne har 10 min tilbage. Skær salatost i 2 cm tykke skiver. Fordel cherrytomater og salatost på en anden bageplade med bagepapir. Bag i ovnen i 5 min.

Steg løg

4

Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande ved middelhøj varme. Steg skalotteløg og hvidløg i 2-4 min. Tilsæt linser. Steg i 3-4 min. Krydr med salt* og peber*. Tag panden af varmen. Tilsæt citrondressing. Rør rundt.

Tilsæt honning

5

Tag bagepladen med cherrytomater og salatost ud af ovnen. Tænd ovnens grillfunktion. Overfør cherrytomater til stegepanden. Rør rundt. Dryp salatost med honning

Server

6

Anret linsesalat og kartoffelbåde på tallerkener. Top med salatost og rucola.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med citron

Græske opskrifter

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Hvidløgsstegte grønne bønner og gulerødder

2 portioner | Det perfekte tilbehør

Krydret veggiebidder-wok

med forårsløgsris og frisk chili

Sticky kinesisk chilikylling

med bagt sesambroccoli og koriander

Japansk umamiglaseret kylling

med jasminris og regnbuesalat

Pandestegt hvid fisk og chili-abrikosglace

med bagte grøntsager og krydret couscous

Hurtig BBQ-krydret hvid fisk

med purløgsdressing og hvidløgskartofler

Döner-inspireret veggiestrimler

med græsk ostesalat og hvidløgsdressing

Grøn pasta 'primavera'

med hvid sauce og sukkerærter

Indisk linse-'korma'

med basmatiris og frisk granatæble

Pestotoppet hvid fisk

med krydrede kartofler og tomatsalat

Souvlaki-krydrede rejer

med 'spanakopita'-orzo og frisk tomatsalat

Koreansk inspireret BBQ-veggiestrimler

med jasminris og pak choi-salat

Pandestegt hvid fisk og avocado-hollandaise

med persillekartofler og grønne bønner

Confiteret andelår og rødvinssauce

med bagte rodfrugter og grøn bønnesalat

Pandestegte pastinakfritters

med knuste kartofler og græsk salat

Stegt kyllingebryst og chimichurri

med sød kartoffelmos og tomatsalat

Svinekødboller i cremet purløgssauce

med ovnbagte fritter og grønne bønner

Cremet majs- og bacon-'chowder'

med sauteret porre og frisk purløg

Middelhavsinspireret paneret grillost

med balsamicogrøntsager og calabresedressing

Sprød gnocchi- og bacon-'carbonara'

med rucolasalat og balsamicobagt tomat

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Hurtige japanske svine- og kalvekødstacos

med sprød kålsalat og stærk chili

Gratinerede kødboller i tomatsauce

med lune hvidløgsbrød og cherrytomatsalat

Indisk kylling korma

med cashewnødderis og sød abrikoschutney

Knoldsellerifritters og røget laks

med agurkesalat og crème fraiche

Svensk gryderet

med cremet flødesauce og tyttebærsyltetøj

Ost- og sennepspaneret kyllingebryst

med ovnbagte rodfrugter og persilledressing

Cremet basilikumkylling

med kogte kartofler og tranebærsalat

Vegetariske grillostetacos

med varm rødbederelish og syrlig aioli

Cremet prosciuttopasta

med grøn rucolasalat og græskarkerner

Hurtig japansk kyllinge-teriyakibowl

med sesam-agurkesalat og asiatisk mayonnaise

Cajunpaneret sej

med sprøde fritter og peberfrugtsalsa

Middelhavsinspireret ovnbagt gnocchi

med ricotta og citron-basilikumdressing

Cremet kikærtekarry

med nødderis og sød abrikoschutney

Nem koreansk 'bulgogi'-plantefarsbowl

med frisk pak choisalat og asiatisk mayonnaise

Gyldenstegt gnocchi

med stærk tomatsauce og sprød pangrattato

Oreganostegt grillost

med perlecouscous og krydrede grøntsager

Spansk inspireret panerede rejer

med 'patatas bravas' og bravasauce

Provencalsk ratatouille-rigatoni

med tomatflødesauce og sprød panko

Hvid zucchini- og spinatlasagne

med gouda og hjemmelavet ostesauce

Italienske svine- og kalvekødsboller

med rigatoni, smeltet ost og bredbladet persille