Vegetarisk shawarma-kebab
med valnøddesalat og hvidløgsyoghurt
Kebab elskes af hele familien, og du laver nemt og hurtigt denne fantastiske shawarmatallerken, fyldt med spændende ingredienser. Vi fylder vores tallerkener med sprøde fritter, kebab stegt med Asiatisk woksauce og Worcestershire sauce, en frisk salat med tomat, rucola, agurk og ristede valnødder, og cremet hvidløgsyoghurt med persille.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
20 g
Valnødder
2 stk
Tomat
1 stk
Agurk
75 g
Yoghurt
500 g
Kartofler
½ stk
Hvidløgsfed
1 stk
Worcestershiresauce
40 g
Rucola
200 g
Vegansk kebab
1 stk
Bredbladet persille
Asiatisk woksauce
Ikke inkluderet i din måltidskasse
½ tsk
Salt til kartofler
¼ tsk
Salt til dressing
¼ spsk
Olie til salat
1 spsk
Olie til stegning
¼ tsk
Salt til vegetarprotein
¼ tsk
Salt til salat
Redskaber
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).
Skær kartofler (uskrællet) til 1 cm fritter, og fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med olivenolie, krydr med salt og et nip peber, og vend sammen.
Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre.
TIP: Benyt flere bageplader, hvis der ikke er plads på en.
Imens, hak persille fint.
Pres eller hak hvidløg fint.
Bland persille, hvidløg, yoghurt, salt og et nip peber i en lille skål.
Hak tomat og agurk groft.
Skyl rucola.
Bland rucola, tomat, agurk, olivenolie, salt og et nip peber i en mellemstor skål.
Opvarm en stor stegepande på middelhøj varme.
Rist valnødder i 3-4 min, eller indtil gyldne.
Hak groft, og overfør til en lille skål.
Opvarm olivenolie i samme stegepande på middelhøj varme, når kartoflerne har 6 min tilbage.
Steg kebab med salt og et nip peber i 3-4 min, eller indtil brunet.
Tilsæt asiatisk woksauce og worcestershire sauce, og lad simre i 1 min.
Anret fritter, salat og kebab på tallerkener.
Top salat med valnødder.
Server med hvidløgsyoghurt.
Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser
Sprød BBQ-kylling
Asiatiske tacos
Cajunpaneret kylling
Char siu-inspireret oksekød
Græske wraps
Penne
Middelhavssalat
Peanutkylling
Asiatiske nudler
Græsk inspireret hakkebøf
Thailandsk svinekød
Indisk butterchicken
Kylling Parmigiana
Stegt kulmule
Tagliatelle
Sød chilimarineret svinekød
Gyldenstegt svineschnitzel
Svinemørbrad i cremet flødesauce
Sesamlaks
Cheeseburger
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Kinesiske glaserede vegetarnuggets
Cremet cajunkrydret rejespaghetti
Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos
Tortillachips-paneret svinekotelet
Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe
Pandestegt kylling og ramen style misosuppe
Pandestegt middelhavskylling
Sød chilimarineret svinekød
Ovnbagt kyllingebryst og sprød ostetopping
Gyldenbagt fiskegratin
Rigatoni med sprød prosciutto og frisk mozzarella
Kinesisk reje-'kung pao'
Paneret citronpeber-schnitzel
Græsk hakkebøf
Ovnstegt kyllingebryst og svamperisotto
Chutneyglaseret kyllingebryst
Sød chili- og sojaglaseret sej
Pandestegte kikærtefritters
Cremet zucchini-'orzotto'
