Tyrkisk-inspireret veggiestrimler
2 portioner | med veganske strimler og yoghurtdressing- Gluten
- Hvede
- Mælk
- Soja
- Sennep
- Soja
- Kan indeholde spor af allergener
- Æg
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusiv opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 2 personer. Har du prøvet at lave shawarma derhjemme før? Ellers er det på tide! Vi fylder lune tortillas med veganske strimler stegt med Panamad, cremet yoghurt, og frisk rødløg og agurk. De kan også laves i forvejen, til madpakke eller til en luksus picnic.
Ingredienser
4 g
Panamad
30 g
Spinat
4 stk
Tortillabrød
(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sennep, Soja)
150 g
Yoghurt
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Løg
200 g
Veganske strimler
(Indeholder: Soja Kan indeholde spor af: Æg)
Køkkenredskaber
Fremgangsmåde
Varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pak ind i sølvpapir, og varm i forvarmet ovn i 4-5 min.
Opvarm en smule olivenolie i stor stegepande på middelhøj varme. Steg veganske strimler med Panamad og et nip peber i 3-4 min, eller indtil brunet.
Skær rødløg i tynde, halve skiver.
Skyl spinat.
Top tortillas med veganske strimler, spinat, rødløg, yoghurt, og et nip salt og peber, og rul sammen til burritos.
