Svinekødsauce og spaghetti

Kog pasta i 8-9 min, eller indtil ‘al dente'.

Gem en kop pastavand, og hæld resten fra.

TIP: Kogevandet skal være salt som havvand. - ‘Al dente’ betyder, at pastaen er kogt, men stadig har en smule bid.

Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg panko og Hello Sunrise i 3-4 min, eller indtil gylden og sprød.

Krydr med salt og et nip peber, og overfør til en skål. Vend finrevet ost i skålen.

Opvarm en smule olivenolie i samme stegepande på middelhøj varme.

Steg grøntsager i 3-4 min, eller indtil bløde, og overfør til en tallerken.

Opvarm olivenolie i samme stegepande på middelhøj varme.

Steg hakket svinekød med salt i 4-5 min, eller indtil brunet.

VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.

Tilsæt tomatpuré og Hvide Løjer & Urter, og steg i 30 sek, eller indtil velduftende.

Tilsæt hakkede tomater, pastavand, ketchup, smør, sukker og et nip salt og peber, og lad simre i 2-3 min, eller indtil let tyknet.

Tilsæt pasta, og vend sammen.