Skip to main content
Rejepasta

Rejepasta

med zucchini, lagret ost og basilikum
4.0(438)
Recipe Development Team
Recipe Development TeamOpdateret den August 18, 2026
Spar op til 959 kr. + gratis snacks i 3 måneder
Spar op til 959 kr. + gratis snacks i 3 måneder
Kalorier
808.5 kcal
Protein
37.9g protein
Total
20 minutter
Difficulty
Middel
Allergener:
  • Mælk
  • Gluten
  • Hvede
  • Krebsdyr
  • Sulfitter
  • Æg
  • Sennep
  • Soja
  • Kan indeholde spor af allergener
  • Mælk
  • Æg
  • Sennep
  • Gluten
  • Sesam
  • Fisk
  • Bløddyr

Er I en familie, der elsker pasta? Så er det måske på tide at prøve en ny pastaopskrift! Det hjælper vi med i aften, når vi laver en skøn rejepasta. Vi koger spaghetti, som vi blander med stegte rejer, zucchini og peberfrugter. Retten får en spændende smag fra vores færdige krydderiblanding, Middelhavsdrøm, og bliver lækkert cremet af fløde og ost. Så er maden klar!

Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.
Antal portioner

4 g

Kyllingebouillon

½ stk

Zucchini

1 pakke

Madlavningsfløde

(Indeholder: Mælk)

1 pakke

Spaghetti

(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Soja)

4 g

Middelhavsdrøm

1 stk

Hvidløgsfed

1 stk

Peberfrugt

150 g

Rejer

(Indeholder: Krebsdyr, Sulfitter Kan indeholde spor af: Mælk, Æg, Sennep, Soja, Gluten, Sesam, Fisk, Bløddyr)

1 stk

Citron, økologisk

1 pose

Basilikum

20 g

Finrevet ost

1 stk

Løg

4 g

Jorden Rundt

(Indeholder: Æg, Sennep)

Ikke inkluderet i leveringen

1 tsk

Salt (trin 5)

Kalorier (kcal)808.5 kcal
Energi (kJ)3382.7 kJ
Fedt19.4 g
Mættet fedt10.9 g
Kulhydrat112.7 g
Sukker19.8 g
Kostfibre9.7 g
Protein37.9 g
Salt4.7 g
På grund af de forskellige leverandører, vi køber vores produkter fra, kan næringsindhold per måltid variere fra hjemmesiden til måltidskassen.
Stegepande
Rivejern
Gryde

Fremgangsmåde

Kog pasta
1

Bring en gryde med saltet vand* i kog. Kog pasta i 8-9 min, eller indtil ‘al dente'. Gem en smule pastavand [1/2 dl | 1dl], og hæld resten fra. Vend pasta med en smule olivenolie* i gryden. TIP: ‘Al dente’ betyder, at pastaen er gennemkogt, men stadigvæk har en smule bid.

Forbered råvarer
2

Pres eller hak hvidløg fint. Hak løg fint. Riv zucchini [1/2 stk, 2P] groft. Skær peberfrugt i 2 cm tern. Riv citronskal, og skær citron i både. Hak rejer groft.

Steg hvidløg og løg
3

Opvarm en smule olivenolie* i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg hvidløg og løg i 1-2 min. Tilsæt Jorden Rundt, Middelhavsdrøm, peberfrugt og zucchini, og steg videre i 2 min.

Tilsæt rejer
4

Tilsæt madlavningsfløde, kyllingebouillon, citronskal, citronsaft [1 spsk | 2 spsk], et skvæt pastavand og rejer, og lad simre i 2-3 min, eller indtil rejerne er gennemstegt. 

Tilsæt pasta
5

Hak basilikum fint. Tilsæt pasta til panden, og vend sammen. Krydr med salt* [1 tsk | 2 tsk] og et stort nip peber*. TIP: Tilsæt et skvæt pastavand, hvis saucen er for tyk.

Server
6

Anret rejepasta i dybe tallerkener. Top med revet ost og basilikum. Server med resterende citronbåde.

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve