Skip to main content

Pita med svinekødskofta | Byg selv

Pita med svinekødskofta | Byg selv

Pita med svinekødskofta | Byg selv

med sprød salat og regnbuefritter

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Byg-selv-pita er et herligt koncept, fordi store og små nogle gange godt kan være uenige om, hvad der er lækkert at fylde i et pitabrød. Her får alle lov at vælge lige præcis det, de ønsker. Og valgmulighederne er mange og gode: Krydrede koftaer på svinekød, salat, tomat, rødløg og hvidløgsyoghurt. Hertil serverer vi sprøde fritter af rødbede, knoldseller og gulerod.

Allergener:

Hvede

•Gluten

•Milk

•Celery

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid35 minutter

20 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

250 g

Hakket svinekød

2 stk

Pitabrød

100 g

Romainesalat

150 g

Yoghurt

25 g

Rasp

1 stk

Tomat

½ stk

Hvidløgsfed

4 g

Panamad

½ stk

Rødløg

1 stk

Knoldselleri

2 stk

Gulerod

2 stk

Rødbede

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ tsk

Salt til grøntsager

1 stk

Æg til koftas

¼ tsk

Salt til koftas

¼ tsk

Salt til sauce

Næringsindhold

Energi (kJ)2999 kJ

Kalorier (kcal)717 kcal

Fedt24.8 g

Mættet fedt10.8 g

Kulhydrat74.5 g

Sukker24 g

Kostfibre11.8 g

Protein43.7 g

Kolesterol0.1 mg

Salt5.8 g

Trans Fat0.1 g

Potassium373.8 mg

Calcium33.9 mg

Iron0.4 mg

Fremgangsmåde

Lav regnbuefritter

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skær gulerod, knoldselleri og rødbede (uskrællet) til 1 cm fritter.

Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med salt og et nip peber, og vend sammen.

Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre.

TIP: Benyt flere bageplader, hvis der ikke er plads på en.

Forbered koftaer

2

Imens, bland hakket svinekød, æg, rasp, Panamad og salt i en stor skål.

Form fars til 8 cm lange koftaer (3 pr. person).

Steg koftaer

3

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg koftaer i 2-3 min, eller indtil brunede.

Sænk til middel varme, og steg videre i 6-7 min, eller indtil gennemstegte.

VIGTIGT: Koftaerne er færdige, når kødet er gennemstegt og uden antydning af rødt.

Forbered grøntsager

4

Imens, skær roden af salat, og skil bladene ad.

Hak tomat groft.

Hak rødløg og hvidløg fint.

Bland yoghurt, hvidløg, salt og et nip peber i en lille skål.

Varm pitabrød

5

Hold pitabrød under rindende vand i 1 sek.

Placer på risten i ovnen, og varm i 3-4 min.

Server

6

Anret regnbuefritter på tallerkener, og pitabrød, koftaer, dressing og grøntsager på spisebordet.

Byg din egen pita lige som du vil have den!

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med svinekød

Opskrifter med gulerødder

Opskrifter med rødbeder

Opskrifter med tomat

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Asiatiske tacos

med oksekød, salat & srirachadressing

Cajunpaneret kylling

med krydrede kartofler og frisk tomatsalsa

Char siu-inspireret oksekød

med fuldkornsnudler, pak choi & peanuts

Græske wraps

med oksekødsstrimler, tzatziki & bagte grøntsager

Penne

med cremet pesto, tomat & zucchini

Peanutkylling

med vildrissalat & mynte

Asiatiske nudler

med kylling, peanutssauce & syltet agurk

Græsk inspireret hakkebøf

med salatost & taboulehsalat

Thailandsk svinekød

med nudler, peanuts og koriander

Indisk butterchicken

med gule basmatiris og frisk spinat

Kylling Parmigiana

med ovnbagte rodfrugter

Stegt kulmule

med flødekartofler & hvidløgsstegt broccoli

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Sød chilimarineret svinekød

med kinesisk broccoli & jasminris

Svinemørbrad i cremet flødesauce

med kogte kartofler og frisk æblesalat

Cheeseburger

med karamelliserede løg, friske grøntsager & fritter

Sprød laks

med gul karrysauce & jasminris

Kyllingefajita

med bønner & tomatsalsa

Hvidløgsmarineret kylling

med bagte kartofler og bearnaisesauce

Kødboller i kartoffelmos

med flødesauce & syltet agurk

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Nem krydret reje- og bulgurbowl

med græsk ost og forkogte rødbeder

Ostefyldte kyllinge-enchiladas

med avocadosalsa og tortillachips

Peruviansk stegt laks og chimichurri

med mango-radise 'sarsa-salat' og basmatiris

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Hurtig oksekødsragù

med spaghetti og høvlet ost

Middelhavsinspireret kylling

med ovnbagte grøntsager og persillebulgur

Kokospaneret sej

med mangosalsa og cajunmayonnaise

Græske svine- og oksekødstacos

med sprød salat og hjemmerørt tzatziki

Ovnstegt kyllingebryst

med bagte gulerødder og kraftig løgsauce

Koreansk oksekøds-bibimbap

med ingefærstegte grøntsager og forårsløg

Mozzarellafyldte kødboller med bacon

med bagte rodfrugter og cremet porresauce

Sydøstasiatisk svinekød

med hvidløgsris og stegte grøntsager

Lynstegte citronpeber-rejer og rødbederelish

med dildbulgur og cremet sennepsdressing

Hurtig cajun-kyllingesalat

med sprødbagte kikærter og yoghurt-limedressing

Jorden Rundt-krydret grøn linsesalat

med græsk salatost og sprøde croutoner

Vegetarisk linsekarry

med ovnbagt aubergine og spicy peanutolie

Japansk inspireret plantefars

med karrynudler og sesamfrø

Vegetarisk sort bønnechili

med krydrede tortillachips og guacamole

Vegetarisk tortellonigratin

med cremet tomatsauce og frisk rucola

Hurtige asiatiske vegetartacos

med plantefars og spicy srirachamayonnaise