Morgenmad til tre dage

Hak mynte fint.

Hæld væde fra ananas, og skær i små stykker.

Bland mynte og ananas i en lille skål.

Opvarm en stor stegepande på middelhøj varme. Rist kokosmel [1 pose] i 3-4 min, eller indtil gyldent.

Fordel halvdelen af chiagrød i glas, og top med halvdelen af ananas. Så resterende chiagrød, og resterende ananas.

Drys med kokosmel.

Skræl 2 mangoer, skær over på langs ca. 1 cm fra midten uden om stenen, og skær i små tern.

Gem halvdelen af mangotern til topping.

Opvarm en stor stegepande på middelhøj varme.

Rist kokosmel [1 pose] i 3-4 min, eller indtil gyldent.

Skyl spinat.

Halver avocado, og fjern sten. Grav indmad ud med en ske.

Kom resterende mango, avocado, spinat, yoghurt [1 stk] og honning [1 stk] i blenderen.

Blend i 1-2 min, eller indtil ønsket konsistens.

Anret smoothie i skåle. Top med mangotern og kokosmel.

TIP: Læg honning i en skål med varmt vand i 1 minut, hvis den er stivnet.
TIP: For en koldere og tykkere smoothie, tilsæt et par isterninger og blend, indtil den er helt jævn. 

Skræl 2 mangoer, skær over på langs ca. 1 cm fra midten uden om stenen, og skær i store tern.

Skræl appelsin, fjern den hvide hinde. Skær en skive til servering, og skær resten i store tern.

Kom mango, appelsin, honning [1 stk] og kokosmælk [1 stk] i blenderen.

Blend i 1-2 min, eller indtil ønsket konsistens.

TIP: Læg honning i en skål med varmt vand i 1 minut, hvis den er stivnet.
TIP: For en koldere og tykkere smoothie, tilsæt et par isterninger og blend, indtil den er helt jævn. Hvis den bliver for tyk til din smag, kan du tilsætte lidt vand.