BLT-sandwich
2 portioner | med avocado og sennep- Æg
- Sennep
- Hvede
- Gluten
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusiv opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 2 personer. BLT er en sandwich som i al sin enkelthed indeholder bacon, salat og tomat. Det er også netop de tre ingredienser der lægger navn til sandwichen (bacon, lettuce, tomato). I denne version har vi tilføjet avocado og en lækker sennepsmayo.
Ingredienser
1 stk
Avocado
1 stk
Tomat
100 g
Mayonnaise
(Indeholder: Æg, Sennep)
125 g
Bacon, skiver
30 g
Sennep
(Indeholder: Sennep)
2 stk
Baguette
(Indeholder: Hvede, Gluten)
½ stk
Salat
Ikke inkluderet i din måltidskasse
½ tsk
Salt til salat
Redskaber
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).
Fordel bacon på en bageplade med bagepapir, og bag i ovnen i 13-15 min, eller indtil gylden og sprød.
Skær baguette over. Placer brød direkte på risten i ovnen, og bag i 7-8 min, indtil sprød.
TIP: Vores baguette er klar til at spise, men vi anbefaler, at du varmer dem.
Imens, skær tomat i tynde skiver.
Skær roden af salat og riv bladene i store stykker.
Halver avocado, og fjern sten. Grav indmad ud med en ske, og skær i tynde skiver.
Bland sennep, mayo, salt og et nip peber i en lille skål.
Smør baguette med sennepsmayo og fyld med bacon, salat, tomat og avocado.
Krydr med et nip salt, og luk sammen til en sandwich.
