Skip to main content

Italienske opskrifter

Hurtig misostegt svampetortelloni

Hurtig misostegt svampetortelloni

Hurtig misostegt svampetortelloni

med finrevet ost, tomat og rucola

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Skriger børnene efter mad? Så har du valgt den perfekte opskrift, for vi tryller nemlig yderst velsmagende aftensmad frem på under en halv time. Vi laver en 'one pot' tortelloni med portobello, hvidløg, tomat, fløde, ost og misopasta. Vi topper med frisk rucola og peberfrugt, og så er maden færdig.

Tags:

Lynhurtig

•Hurtig

•Vegetarisk

Allergener:

Hvede

•Egg

•Gluten

•Milk

•Celery

•Soja

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid15 minutter

15 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

300 g

Svampetortelloni

1 stk

Tomat

150 g

Portobello

75 ml

Madlavningsfløde

2 stk

Hvidløgsfed

40 g

Rucola

4 g

Grøntsagsbouillon

10 g

Finrevet ost

15 g

Misopasta

½ stk

Peberfrugt

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 spsk

Olie til stegning

1 dl

Vand til sauce

2 spsk

Smør til sauce

Næringsindhold

Energi (kJ)3176 kJ

Kalorier (kcal)759 kcal

Fedt44.3 g

Mættet fedt21.6 g

Kulhydrat68 g

Sukker11.8 g

Kostfibre2.8 g

Protein22.2 g

Salt3.8 g

Trans Fat0.1 g

Potassium423 mg

Calcium12.8 mg

Iron0.5 mg

Fremgangsmåde

Forbered grøntsager

1

Pres eller hak hvidløg fint.

Hak tomat og svampe groft.

Steg svampe

2

Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg svampe i 3-4 min, eller indtil brunet.

Tilsæt hvidløg, og steg videre i 30 sek, eller indtil velduftende.

Lav sauce

3

Tilsæt tomat, madlavningsfløde, grøntsagsbouillon, misopasta, finrevet ost, vand, tortelloni og smør, og lad simre i 3-4 min, eller indtil let tyknet og 'al dente'.

Imens, skyl rucola.

Hak peberfrugt groft.

TIP: ‘Al dente’ betyder, at pastaen er kogt, men stadig har en smule bid.

VIGTIGT: I denne opskrift bruges halvdelen af mængden af visse ingredienser – dobbelttjek ingredienslisten!

Server

4

Anret tortelloni i dybe tallerkener.

Top med rucola, peberfrugt og eventuelt en smule olivenolie.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med svampe

Opskrifter med tomat

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Cajunpaneret kylling

med krydrede kartofler og frisk tomatsalsa

Char siu-inspireret oksekød

med fuldkornsnudler, pak choi & peanuts

Græske wraps

med oksekødsstrimler, tzatziki & bagte grøntsager

Penne

med cremet pesto, tomat & zucchini

Peanutkylling

med vildrissalat & mynte

Asiatiske nudler

med kylling, peanutssauce & syltet agurk

Græsk inspireret hakkebøf

med salatost & taboulehsalat

Thailandsk svinekød

med nudler, peanuts og koriander

Indisk butterchicken

med gule basmatiris og frisk spinat

Kylling Parmigiana

med ovnbagte rodfrugter

Stegt kulmule

med flødekartofler & hvidløgsstegt broccoli

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Sød chilimarineret svinekød

med kinesisk broccoli & jasminris

Svinemørbrad i cremet flødesauce

med kogte kartofler og frisk æblesalat

Cheeseburger

med karamelliserede løg, friske grøntsager & fritter

Sprød laks

med gul karrysauce & jasminris

Kyllingefajita

med bønner & tomatsalsa

Hvidløgsmarineret kylling

med bagte kartofler og bearnaisesauce

Kødboller i kartoffelmos

med flødesauce & syltet agurk

Asiatisk kylling

med hvidløgsris & peanuts

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Kinesiske glaserede vegetarnuggets

med sesambagt broccoli og pak choi

Cremet cajunkrydret rejespaghetti

med tomatsauce og majs

Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos

med rå pak choi og stærk srirachadressing

Tortillachips-paneret svinekotelet

med majsslaw og hvidløgskartofler

Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe

med citrongræs og frisk koriander

Pandestegt kylling og ramen style misosuppe

med portobellosvampe og ristede løg

Pandestegt middelhavskylling

med lun bulgurtabouleh og yoghurtdressing

Sød chilimarineret svinekød

med peanutris og frisk mynte

Ovnbagt kyllingebryst og sprød ostetopping

med sesamkartofler og gyldenbagt broccoli

Gyldenbagt fiskegratin

med kartoffel-pastinakmos, dildsauce og salat

Rigatoni med sprød prosciutto og frisk mozzarella

med frisk tomat og babyspinat

Kinesisk reje-'kung pao'

med jasminris og stegte grøntsager

Paneret citronpeber-schnitzel

med grønne bønner og dilddressing

Græsk hakkebøf

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

Ovnstegt kyllingebryst og svamperisotto

med sprød bacon og persille

Chutneyglaseret kyllingebryst

med aromatisk bulgurpilaf og hvidløgsyoghurt

Sød chili- og sojaglaseret sej

med cremet agurke-spinatsalat og ristede sesamfrø

Pandestegte kikærtefritters

med sprød fattoushsalat og hvidløgsyoghurt

Cremet zucchini-'orzotto'

med miso-braiseret porre og sprød pangrattato

Hurtig mexicansk linsegryde

med sprøde tortillachips og frisk tomatsalsa