Honning- og sojamarineret kylling
med peanutsalat, fritter & hvidløgsmayo
Forkæl dine smagsreceptorer med vores skinnende honning- og sojamarineret kylling, som sammen med den sprøde peanutsalat giver et varigt indtryk i både store og små munde. Dyp sprøde sesamfritter i en cremet hvidløgsmayo, og oplev en velplanlagt tumult af smage og aromaer, når de møder sprøde skalotteløg og koriander i ganen.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener.
500 g
Kartofler
1 stk
Hvidløgsfed
25 ml
Sojasauce
(Indeholdergluten, soja)25 g
Honning
10 g
Sesamfrø
(Indeholdersesam)300 g
Kyllingelårfilet
2 stk
Tomat
20 g
Peanuts
(Indeholderjordnødder)1 pose
Blandet salat
50 g
Mayonnaise
(Indeholderæg, sennep)Ikke inkluderet i din måltidskasse
1 spsk
Olivenolie*
Forvarm ovn til 220°C/200°C varmluft.
Skær kartofler (uskrællet) til fritter.
Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med olivenolie*. Krydr med salt* og peber*. Vend sammen.
Bag i ovnen i 25-30 min.
Pres hvidløg.
Bland sojasauce, honning, sesamfrø, olivenolie* og 1/2 hvidløg i en skål.
Fjern overskydende fedt fra kylling. Skær i 2 cm tykke strimler. Vend kylling i skålen.
TIP: Fedt tilfører smag, så fjern ikke det hele!
Skær tomat i skiver.
Hak peanuts groft.
Bland tomat, peanuts, salat og en smule olivenolie* i en stor skål.
Krydr med salt* og peber*.
Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande ved middelhøj varme.
Pluk kylling op fra marinaden med en madtang.
Steg i 10-14 min.
Tilsæt marinade, når der er 5 min tilbage.
Bland mayonnaise og resterende hvidløg i en lille skål.
Anret kylling på tallerkener.
Top med overskydende marinade fra panden.
Server med fritter, peanutsalat og hvidløgsmayo.