
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Delevenlig ret, inklusive opskriftskort med 4 trin. En gyoza er en lille japansk dampet dejpakke, der kan indeholde forskelligt fyld. Vores er fyldt med grøntsager, og er lynhurtige at lave. Vi topper vores lækre gyozas med purløg, og server med forførende misodip for en autentisk, asiatisk oplevelse.
200 g
Gyoza med grøntsager
(Indeholder: Gluten, Soja, Hvede Kan indeholde spor af: Selleri, Krebsdyr, Æg, Fisk, Bløddyr, Jordnødder, Sesam)
1 stk
Purløg
30 g
Misopasta
(Indeholder: Gluten, Soja, Hvede)
25 ml
Sojasauce
(Indeholder: Gluten, Soja, Hvede)
12 ml
Hvidvinseddike
(Indeholder: Sulfitter)
10 g
Sesamfrø
(Indeholder: Sesam Kan indeholde spor af: Jordnødder, Nødder)
½ dl
Vand til gyoza
2 tsk
Sukker til sauce
2 spsk
Vand til sauce

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.
Tilsæt gyoza med den flade side nedad i et jævnt lag. Steg i 2-3 min, eller indtil bunden er gyldenbrun.
Tilsæt vand, og dæk med låg. Damp i 3 min, eller indtil gennemvarme og vandet er fordampet.
TIP: Har du ikke et låg? Brug sølvpapir til at dække med i stedet!

Hak purløg fint.

Bland misopasta, sojasauce, hvidvinseddike, sukker, vand og sesamfrø i en lille skål.

Anret gyozas på en lille tallerken, og drys med purløg.
Server med misodip.