Chili cheese tops
10 stk | med jalapeño- Mælk
- Gluten
- Hvede
Lækre og enkle opskrifter til hverdagens små øjeblikke. Hver opskrift indeholder nemme instruktioner med kun 4 trin og alle de ingredienser, du har brug for til at lave en delevenlig ret. Og ingredienserne er der blot 4 ingredienser af, så det bliver faktisk ikke nemmere at lave dine egne chili cheese-tops! De er sprøde udenpå og bløde og ostede indeni. Paneringen krydres med lidt røget paprika, og osten med finthakket chili, så dine chili cheese-tops får den helt rigtige, spicy smag.
Ingredienser
200 g
Revet gouda
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Chili
50 g
Panko
(Indeholder: Gluten, Hvede)
4 g
Røget paprika
Ikke inkluderet i din måltidskasse
2 spsk
Mel til panering
1 stk
Æg til panering
1 spsk
Olie til stegning
Fremgangsmåde
Flæk chili, fjern kerner, og hak fint.
Bland revet gouda og chili i en stor skål.
Form kugler af osteblandingen med hænderne [10 stk].
TIP: Undlad chili, eller brug mindre, hvis ikke alle er til stærk mad.
Kom hvedemel i en dyb tallerken.
Pisk æg i en anden dyb tallerken.
Bland panko, røget paprika og et stort nip peber i en tredje dyb tallerken.
Vend hver ostekugle i hvedemel, derefter i æg og til sidst i panko.
Hæld olivenolie i en stor stegepande, så hele bunden er dækket, og varm op på middelhøj varme.
Steg ostekugler i 2-3 min på hver side, eller indtil gyldne.
Overfør til en tallerken med køkkenrulle.
Server ostekugler mens de er varme.
