
I aften frister vi med en mættende sandwich med stegte pulled beans, der får en skøn smag af BBQ-sauce og vores egen krydderiblanding, som vi kalder Ay Cajun-ba. Vi serverer vores BBQ pulled bean-sandwich med bagte kartofler og sprød coleslaw med aioli, kål og gulerod.
240 g
Pulled beans
(Indeholder: Gluten, Hvede, Byg, Æg, Soja)
2 stk
Briocheboller
(Indeholder: Gluten, Hvede, Æg, Mælk Kan indeholde spor af: Sesam, Soja)
500 g
Kartofler
60 g
BBQ-sauce
(Indeholder: Sennep)
4 g
Ay Cajun-ba
(Indeholder: Sulfitter)
150 g
Spidskål, skåret
40 g
Aioli
(Indeholder: Æg, Sennep)
1 stk
Gulerod
¼ tsk
Salt til kartofler
1 spsk
Vand til slaw
1 spsk
Olie til sauce
1 spsk
Smør til sauce





