Skip to main content

Mexicanske opskrifter

Tex-Mex krydret hakkebøf i tortillabrød

Tex-Mex krydret hakkebøf i tortillabrød

Tex-Mex krydret hakkebøf i tortillabrød

med ovnbagte kartoffelbåde og cajundressing

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Gør hverdagen til en fest med fantastiske tortillas! Bløde tortillabrød fyldes med spicy cajundressing, tomat, salat og vidunderlige hakkebøffer lavet af hakket oksekød og vores egen Tex-Mex krydderiblanding. Sprøde kartoffelbåde er det perfekte tilbehør. En hverdagsfavorit, der også passer godt til weekenden.

Tags:

Børnevenlig

•Nem

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Sulfitter

•Æg

•Sennep

•Mælk

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid30 minutter

10 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

250 g

Hakket oksekød

2 stk

Tortillabrød

(Indeholder: Gluten, Hvede)

5 g

Tex-Mex

1 stk

Salat

1 stk

Tomat

4 g

Ay Cajun-ba

(Indeholder: Sulfitter)

25 g

Mayonnaise

(Indeholder: Æg, Sennep)

300 g

Kartofler

75 g

Yoghurt

(Indeholder: Mælk)

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ tsk

Salt (trin 2)

Næringsindhold

Kalorier (kcal)710 kcal

Energi (kJ)2971 kJ

Fedt31 g

Mættet fedt9.3 g

Kulhydrat71.8 g

Sukker8.3 g

Kostfibre7.2 g

Protein38.1 g

Salt5.1 g

Redskaber

•Bageplade

•Stegepande

Fremgangsmåde

Lav kartoffelbåde

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skær kartofler (uskrællet) i 1 cm både.

Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med et nip salt og peber, og vend sammen.

Bag i ovnen i 25-30 min, eller indtil gyldne.

Form hakkebøffer

2

Bland hakket oksekød, Tex-Mex og salt [1/2 tsk I 1 tsk] i en stor skål.

Form fars til hakkebøffer (1 pr. person).

Steg hakkebøffer

3

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg hakkebøffer i 4-5 på hver side, eller indtil gennemstegt.

VIGTIGT: Hakkebøfferne er færdige, når kødet er gennemstegt og uden antydning af rødt.

Lav cajundressing

4

Imens, skær tomat i 1 cm skiver.

Skær blade af hjertesalat.

Bland Ay Cajun-ba, mayonnaise, yoghurt og et nip salt og peber i en lille skål.

Varm tortillabrød

5

Pak tortillabrød ind i sølvpapir, og varm i ovnen i 4-5 min.

Server

6

Smør en fjerdedel af hvert tortillabrød med cajundressing.

Top med tomat, hjertesalat og hakkebøffer, og fold sammen til en trekant.

Server med kartoffelbåde og resterende cajundressing.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med hakket oksekød

Salatopskrifter

Opskrifter med tomat

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Indisk yoghurtkylling

med frisk mynte-agurkesalat og cashewnødder

Paprikakrydret kylling

med cremet flødesauce og rucola-mandelsalat

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat

med stegte mandler og cremet salatostedressing

Vegetarstrimler

med woksauce, ingefærris og sesammayonnaise

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Ovnbagt kyllingebryst

med sesamkartofler, broccoli & lagret ost

Schnitzel

med æbleslaw & ovnbagte kartofler

Gyldenstegt svineschnitzel

med ovnstegte kartofler og syrlig æbleslaw

Pandestegt steak og cremet pebersauce

med rosmarinkartofler og saftig valnøddesalat

Amerikanske 'burger tacos'

med syltet agurkesalat og frisk tomat

Gratineret hakkebøf

med bagt portobello og karamelliseret rødløg

Mexicanske kyllingetacos

med stegte majskorn og søde kartofler

Citronstegt kylling

med sesambagte rodfrugter og tzatziki

Pandestegt laks i let citron-smørsauce

med ovnbagte grøntsager og cremet dressing

Krydret kikærtebowl

med vilde ris og honning-sennepsdressing

Citronstegt torsk

med sesambagte grøntsager og cremet aioli

Pandestegt grillost

med varm kikærtesalat og mild citrondressing

Grillet steak

med cremet kartoffelsalat og cantaloupemelon

Ingefær- og sojaglaseret oksekød

med frisk kålsalat og saltede peanuts

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Indisk kylling korma

med cashewnødderis og sød abrikoschutney

Pandestegt laks

med cremet sennepssauce og pestokartofler

Pandestegt middelhavskylling

med lun bulgurtabouleh og yoghurtdressing

Hurtig linguine bolognese

med frisk tomat og finrevet ost

Crunchy kyllingesalat

med hvidløgsris og asiatisk mayonnaise

Citrusstegt sej

med ovnstegte sesamgrøntsager og aioli

Sprød prosciuttopasta

med balsamicostegte tomater og basilikum

Vietnamesisk inspireret hvid fisk

med friske grøntsager og citrus-sojasauce

Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe

med citrongræs og koriander

Cajunkrydret svinekød

med ovnbagte grøntsager og srirachamayonnaise

'Panamad'-krydret svinekød

med granatæblebulgur og hvidløgsyoghurt

Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos

med rå pak choi og stærk srirachadressing

Varm reje- og udonnudelsalat

med mango, agurk og sød-stærk chilidressing

Gyldenbagte veganske nuggets

med mango-coleslaw og srirachamayonnaise

Tyrkisk inspireret salatost- og løg-'börek'

med harissabulgur og hvidløgsyoghurt

Pandestegte selleri-fritters og regnbuefritter

med grøn salat og hvidløgs-crème fraiche

Gnocchi alla Sorentina og blandet salat

med frisk mozzarella og basilikum

Cremet zucchinipasta og sprød prosciutto

med sauteret tomat, hvidløg og chiliflager

Hurtig thai-svinekødsbowl

med pak choi-salat og srirachamayonnaise

Italiensk prosciuttobaguette

med goudasalat og ostetoppede rodfrugter