Skip to main content

Asiatiske opskrifter

Mongolsk oksekødswok

Mongolsk oksekødswok

med friske udonnudler og pak choi

Spar op til 1199 kr. + få gratis levering

Bring lidt spænding til dit middagsbord med vores Mongolske oksekødswok. Denne nudelwok er fuld af levende smage fra vores spændende sydasiatiske krydderiblanding, Goan Xacuti, sojasauce og sød chilisauce, og vil helt sikkert bringe glæde og 'uhmmm'-lyde til middagsbordet.

Tags:

Lynhurtig

•Hurtig

•Mælkefri

Allergener:

Hvede

•Soja

•Gluten

•Jordnødder

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid15 minutter

15 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

4 g

Goan Xacuti

50 ml

Sojasauce

(Indeholder: Hvede, Soja, Gluten)

40 g

Sød chilisauce

1 stk

Pak choi

1 stk

Gulerod, Julienne

1 stk

Løg

1 stk

Forårsløg

220 g

Udonnudler

(Indeholder: Gluten, Hvede)

1 stk

Lime

20 g

Saltede peanuts

(Indeholder: Jordnødder Kan indeholde spor af: Sesam, Nødder)

225 g

Hakket oksekød

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 spsk

Olie til stegning

¼ tsk

Salt til kød

Næringsindhold

Energi (kJ)2869 kJ

Kalorier (kcal)686 kcal

Fedt33.1 g

Mættet fedt10 g

Kulhydrat60.8 g

Sukker20.7 g

Protein34.6 g

Salt8.1 g

Fremgangsmåde

Steg hakket oksekød

1

Bring en gryde med saltet vand i kog.

Skær løg i tynde, halve skiver.

Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg oksekød med løg og salt i 4-5 min, eller indtil brunet.

TIP: Kogevandet skal være salt som havvand.

VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.

2

Imens, hak pak choi groft.

Halver lime.

Tilsæt pak choi, Goan Xacuti og gulerod til stegepanden, og vend sammen.

Kog nudler i 1 min, eller indtil varme og har skilt sig ad, og hæld vand fra.

Skyl nudler under koldt vand i en si.

3

Tilsæt nudler, sød chilisauce, et skvæt limesaft og sojasauce til stegepanden, og fjern den fra varmen.

Snit forårsløg fint.

TIP: Tilsæt et skvæt vand, hvis retten ser tør ud.

4

Anret nudler i dybe tallerkener.

Top med peanuts og forårsløg.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med hakket oksekød

Opskrifter med gulerødder

Opskrifter med løg

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Sprøde grøntsagsgyozas

Delevenlig ret | med misodip

Krydret veggiebidder-wok

med forårsløgsris og frisk chili

Hurtige vietnamesiske svinekøds-nudler

med agurk og frisk myntesalat

Cajunkrydrede vegetartostadas

med 'refried' beans og avocado

Sticky kinesisk chilikylling

med bagt sesambroccoli og koriander

Japansk umamiglaseret kylling

med jasminris og regnbuesalat

Enkel miso-glaseret laks

med ingefærris og pak choi-salat

Hurtig indisk inspireret hvid fisk

med mynte-agurkesalat og yoghurt

Döner-inspireret veggiestrimler

med græsk ostesalat og hvidløgsdressing

Ungarsk gullashsuppe og oksekødboller

med fraiche og frisk persille

Indisk linse-'korma'

med basmatiris og frisk granatæble

Koreansk inspireret BBQ-veggiestrimler

med jasminris og pak choi-salat

Pandestegt hvid fisk og avocado-hollandaise

med persillekartofler og grønne bønner

Mexicanske ananas- og veggiestrimler-tacos

med pico de gallo og srirachamayonnaise

Confiteret andelår og rødvinssauce

med bagte rodfrugter og grøn bønnesalat

Pandestegte pastinakfritters

med knuste kartofler og græsk salat

Stegt kyllingebryst og chimichurri

med sød kartoffelmos og tomatsalat

Cremet majs- og bacon-'chowder'

med sauteret porre og frisk purløg

Sprød gnocchi- og bacon-'carbonara'

med rucolasalat og balsamicobagt tomat

Cremet gedeost- og sukkerærterisotto

med stegte radiser og gruyereost

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Hurtige vietnamesiske oksekødstacos

med asiatisk mayonnaise og knasende peanuts

Citronstegt torsk

med ovnbagte rodfrugter og cremet aioli

Chutneyglaseret kyllingebryst

med aromatisk bulgurpilaf og hvidløgsyoghurt

Ovnbagt torsk i kørvelsauce

med lind blomkålsmos og sprød grønkål

Pita med veganske nuggets | Byg selv

med BBQ-kartofler og sprød salat

Mexicansk inspireret rejebowl

med cremet avocado og spicy peanuts

Teriyaki-stegt svinekød

med ingefærris og sesamstegte grøntsager

Græsk inspireret orzosalat

med stegt grillost og pestoyoghurt

Indisk inspireret sprød sej

med 'bombay-kartofler' og abrikosyoghurt

Asiatisk rejewok

med chilistegt pak choi og saltede peanuts

Hurtig chorizo- og harissaspaghetti

med frisk mozzarella, spinat og pinjekerner

Ovnstegt hvid fisk i ponzusauce

med jasminris og sesamgrøntsager

Libanesisk linsesalat

med tahinidressing og sprøde za'atarchips

Harissa-honningglaseret tofubowl

med jasminris og frisk mynteyoghurt

Hurtig thailandsk kikærtekarry

med ristede løg og chili-hvidløgsolie

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild aioli

Japansk bowl med pankorejer | Byg selv

med asiatisk mayonnaise og avocado

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Spansk salat med grøntsager og mozzarella

med kalamataoliven og balsamicodressing

Græsk inspireret hakkebøf

med couscoussalat og syrlig yoghurtdressing