Skip to main content

Middelhavs-falafelbowl

Middelhavs-falafelbowl

med marineret græsk ost og tahinidressing

Spar op til 1199 kr. + få gratis levering

Forkæl dig selv med en frisk og forførende Middelhavsbowl. Vi koger souvlaki-krydret bulgur og gyldensteger imens falafler. Vi samler vores skønne bowl med bulgur, falafel, chiliolie-marineret græsk ost, salat og en virkelig lækker tahini-yoghurtdressing.

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Milk

•Sesamzaad

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid25 minutter

15 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

240 g

Falafel

85 g

Bulgur

4 g

Souvlaki-krydderi

1 stk

Bredbladet persille

100 g

Romainesalat

2 stk

Tomat

1 stk

Agurk

50 g

Græsk ost

1 g

Chiliflager

75 g

Yoghurt

25 g

Tahini

Ikke inkluderet i din måltidskasse

2.5 dl

Vand til bulgur

¼ tsk

Salt til bulgur

2 spsk

Olie til salat

1 spsk

Vand til sauce

½ tsk

Sukker til sauce

¼ tsk

Salt til sauce

Næringsindhold

Energi (kJ)3111 kJ

Kalorier (kcal)744 kcal

Fedt40.2 g

Mættet fedt10 g

Kulhydrat64 g

Sukker8.9 g

Kostfibre15 g

Protein24.7 g

Salt4.9 g

Trans Fat0.2 g

Potassium246 mg

Calcium24 mg

Iron0.5 mg

Fremgangsmåde

1

Bring vand i kog i en mellemstor gryde.

Tilsæt bulgur, souvlaki-krydderi og salt, og kog under låg på middellav varme i 9-10 min, eller indtil ‘al dente'.

Hak persille fint.

2

Imens, skær roden af salat, skil bladene ad og hak groft.

Skær tomat i både.

Skær agurk i 1 cm tern.

3

Bland chiliflager, olivenolie og et nip salt og peber i en lille skål.

Smuldr græsk salatost groft, og bland i chiliolien.

TIP: Undlad chiliflagerne, eller brug mindre, hvis du ikke er til stærk mad.

4

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.

Steg falafel i 3-4 min på hver side, eller indtil gennemvarme, gyldne og sprøde.

TIP: Vend falafler ofte, så de ikke brænder på.

Lav tahinidressing

5

Imens, bland tahini, yoghurt, vand, sukker, salt og et nip peber i en lille skål.

6

Anret bulgur, falafel og grøntsager i dybe tallerkener.

Dryp falafel og bulgur med tahinidressing.

Top salat med marineret græsk ost.

Drys hele retten med persille.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med tomat

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Hurtige vietnamesiske svinekøds-nudler

med agurk og frisk myntesalat

Cajunkrydrede vegetartostadas

med 'refried' beans og avocado

Sticky kinesisk chilikylling

med bagt sesambroccoli og koriander

Japansk umamiglaseret kylling

med jasminris og regnbuesalat

Enkel miso-glaseret laks

med ingefærris og pak choi-salat

Hurtig indisk inspireret hvid fisk

med mynte-agurkesalat og yoghurt

Pandestegt hvid fisk og chili-abrikosglace

med bagte grøntsager og krydret couscous

Vegetarisk minikebab og za'atar-smør

med appelsinsalat og crème fraiche

Svinemørbrad i brun sovs

med persillekartofler og kålsalat

Döner-inspireret veggiestrimler

med græsk ostesalat og hvidløgsdressing

Ungarsk gullashsuppe og oksekødboller

med fraiche og frisk persille

Souvlaki-krydrede rejer

med 'spanakopita'-orzo og frisk tomatsalat

Pestotoppet hvid fisk

med krydrede kartofler og tomatsalat

Pandestegt hvid fisk og avocado-hollandaise

med persillekartofler og grønne bønner

Mexicanske ananas- og veggiestrimler-tacos

med pico de gallo og srirachamayonnaise

Stegt kyllingebryst og chimichurri

med sød kartoffelmos og tomatsalat

Middelhavsinspireret paneret grillost

med balsamicogrøntsager og calabresedressing

Sprød gnocchi- og bacon-'carbonara'

med rucolasalat og balsamicobagt tomat

Cremet gedeost- og sukkerærterisotto

med stegte radiser og gruyereost

Argentinsk inspireret steak bowl

med frisk chimichurri og majssalat

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Superhelte-tallerken med kyllingebryst

med sød kartoffel, broccoli og yoghurtdip

Hurtig bacon-arrabiata

med stegte cherrytomater og frisk basilikum

Amerikanske svine- og kalvekødstacos

med cremet coleslaw og syltede rødløg

Cajunpaneret grillost

med Tex-Mex kartofler og majs-avocadosalat

Hurtig asiatisk svine- og kalvekødsbowl

med stegt pak choi og nudler

Gyldenstegt svinekød

med frisk pæreslaw og BBQ-sauce

Asiatisk svinekødswok

med grøntsagsris og frisk koriander

Caribisk inspireret rejebowl

med mangosalsa og saltede peanuts

Krydret linse-dhal

med smørstegt pitabrød og frisk agurk

Spaghetti med hjemmelavet pesto og frisk mozzarella

med broccoli og rucola

Gyldenstegt kylling Kiev

med ovnbagte rodfrugter og mild aioli

Japansk katsu-bowl med veganske nuggets

med karrysauce og sesambroccoli

Spaghetti Carbonara

med sprød bacon og frisk æblesalat

Spinat- og pastinakrisotto med rejer

med urtesauce og ristede hasselnødder

Paneret grillost

med cremet kartoffelsalat og frisk dild

Enkel toscansk svinekødspasta

med grønkål og frisk basilikum

Gyldenstegt gnocchi på tomatsauce

med frisk basilikum og cremet ricotta

Stegt hvid fisk

med bagte radiser og estragonsauce

Citronstegt sej

med ovnstegte sesamgrøntsager og aioli

Grillet steak og estragondip

med bagte gulerødder og gratineret broccoli