Ostede hvidløgsbrød til vampyrjægere
Delevenlig ret | med purløg og hvidløgssmør- Gluten
- Hvede
- Mælk
- Æg
- Sesam
- Kan indeholde spor af allergener
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusive opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 2 personer. Pull apart brød er perfekt til at dele, den passer perfekt som tilbehør, men også som en lille snack når den lille sult melder sig. Vores skønne variant indeholder baguette som vi fylder med hvidløgssmør og revet gouda, topper med finrevet ost, og bager gylden. Vi topper med frisk purløg, og så er den velduftende ostebaguette klar til at nydes.
Ingredienser
2 stk
Baguette
(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sesam)
100 g
Revet gouda
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Hvidløgsfed
1 pose
Purløg
20 g
Finrevet ost
(Indeholder: Mælk, Æg)
Ikke inkluderet i din måltidskasse
2 spsk
Smør til sauce
¼ tsk
Salt til sauce
Redskaber
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen på 220°C/200°C (varmluft).
Placer baguette på skaftet af to grydeskeer på et skærebræt. Skær 6 tynde snit med 2 cm mellemrum (men ikke helt igennem).
Pres eller hak hvidløg fint.
Hak purløg fint.
Smelt smør [2 spsk] i en gryde på middel varme.
Tag gryden af varmen og tilsæt hvidløg, halvdelen af purløg, salt [1/4 tsk] og et nip peber.
Placer baguette på en bageplade med bagepapir og dryp med hvidløgssmør.
Fordel revet gouda i snittene, og drys med finrevet ost.
Bag i 10-12 min, indtil ost er smeltet og gylden.
Drys baguette med resterende purløg, og server.
