Ostebagt blomkål
Delevenlig ret | med persille-hvidløgsyoghurt- Mælk
- Selleri
- Sennep
- Kan indeholde spor af allergener
- Nøtter
- Jordnødder
- Sesam
Lækre og enkle opskrifter til hverdagens små øjeblikke. Hver opskrift indeholder nemme instruktioner med kun 4 trin og alle de ingredienser, du har brug for til at lave en delevenlig ret. Vores ostebagte blomkål smager forrygende i sig selv, men er også skøn som tilbehør. Vi serverer buketterne på en bund af yoghurt krydret med frisk persille og hvidløg, og topper med græskarkerner.
Ingredienser
1 stk
Blomkålsbuketter
150 g
Yoghurt
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Kruspersille
40 g
Parmigiano Reggiano
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Hvidløgsfed
20 g
Græskarkerner
(Kan indeholde spor af: Nøtter, Jordnødder, Sesam)
4 g
Hello Sunrise
(Indeholder: Selleri, Sennep)
Ikke inkluderet i din måltidskasse
½ tsk
Salt til grøntsager
¼ tsk
Salt til dip
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).
Fordel blomkålsbuketter på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med Hello Sunrise, finrevet ost, salt og et nip peber, og vend sammen.
Bag i ovnen i 20-25 min, eller indtil gyldne.
Hak persille fint.
Pres eller hak hvidløg fint.
Bland persille, yoghurt, hvidløg, salt og et nip peber i en lille skål.
Anret yoghurtdip på en tallerken.
Top med bagte blomkålsbuketter, og drys med græskarkerner.
