Vegetariske grillostetacos
med karamelliserede rødløg og avocadocreme
Overvejer du at tage på kulinarisk rejse til Mexico eller Cypern, men kan ikke rigtig beslutte dig? Det behøver du ikke, fordi med vores gyldenstegte grillostetacos kan du opleve begge lande uden at forlade dit køkken. Top med karamelliserede løg og frisk avocadodressing.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
½ g
Oregano, tørret
8 stk
Små tortillabrød
(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sennep, Soja)
1 stk
Citrusfrugt
200 g
Grillost
(Indeholder: Mælk)
25 g
Mayonnaise
(Indeholder: Æg, Sennep)
1 stk
Avocado
2 stk
Tomat
2 stk
Hvidløgsfed
12 ml
Balsamico
(Indeholder: Sulfitter)
1 stk
Salat
2 stk
Løg
Ikke inkluderet i din måltidskasse
½ spsk
Olie til stegning
2 spsk
Vand til karamelliserede løg
½ tsk
Sukker til karamelliserede løg
¼ tsk
Salt til guacamole
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 220°C/200°C varmluft (hvis du ikke har en mikrobølgeovn).
Skær grillost i tynde skiver (2 pr. person).
Skær rødløg i tynde, halve skiver.
Pres eller hak hvidløg fint.
Skær tomat i tynde, halve skiver.
Skær roden af salat, og skil bladene ad.
Opvarm olivenolie i en stor stegepande på middel varme.
Steg rødløg i 5-6 min, eller indtil bløde.
Tilsæt balsamico, vand, sukker og et nip salt, og lad simre i 3-5 min, eller indtil karamelliseret.
Overfør til en skål.
Imens, bland hvidløg, oregano, en smule olivenolie og et nip peber i en mellemstor skål.
Vend grillost i skålen.
Skær citron i både.
Halver avocado, og fjern sten. Grav indmad ud med en ske.
Mos avocado med mayonnaise, et skvæt citronsaft, salt og et nip peber i en mellemstor skål. Tilsæt eventuelt en smule olivenolie.
Opvarm en smule olivenolie i samme stegepande (skyl af først) på middelhøj varme.
Steg grillost i 2-3 min på hver side, eller indtil gylden.
Imens, varm tortillabrød i 30-60 sek i mikrobølgeovnen, eller pak ind i sølvpapir, og varm i ovnen i 4-5 min.
Fyld tortillabrød med tomat, salat, rødløg og grillost.
Top med avocadocreme.
Server med resterende citronbåde.
Udforsk lignende opskrifter
Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser
Andebryst
Paprikakrydret kylling
Lynstegte rejer
Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat
Pandestegt blomkålstortelloni
Vegetarstrimler
Chicken Tikka Masala
Cremet torsk
Pandestegt steak og cremet pebersauce
Amerikanske 'burger tacos'
Gratineret hakkebøf
Mexicanske kyllingetacos
Tortelloni Primavera
Citronstegt kylling
Pandestegt laks i let citron-smørsauce
Citronstegt torsk
Pandestegt grillost
Ingefær- og sojaglaseret oksekød
Honning- og srirachaglaseret kylling
Karrystegt oksekød
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Kinesiske glaserede vegetarnuggets
Hurtige japanske svine- og kalvekødstacos
Spaghetti Carbonara
Nem cajunkrydret rejebowl
Saftig æble- og plantefarsburger
Tortillachips-paneret svinekotelet
Dildpaneret dorade og tatarsauce
Stegt rumpsteak og cremet svampesauce
Thaicurry med hvid fisk og kokosmælk
Gyldenstegt kylling på cremet gnocchi
Hurtig char siu-inspireret svine- og kalvekød
Marineret kyllingebowl
Urtepanerede fiskepinde
Frikadeller og kartoffelsalat
Gyldenstegte ricotta-zucchinifritters
Misoglaseret hvid fisk
Cajunpanerede rejer
Chutneyglaseret oksekød
BBQ-marineret kylling
