topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Tortillachips

Tortillachips

med mozzarella, bagte bønner & koriandersalsa

Hvad med en syndigt god og hurtig bønnechili til middag? Kan du lide nachos? På kun 25 minutter får du masser af lækre smage frem fra tomatsauce, stegt majs og mexicansk krydderiblanding. Sorte bønner, gulerod og knuste tortillachips giver retten fylde, og med et tæppe af smeltet mozzarella og frisk koriandersalsa har du en rigtig smagsfest at se frem til!

Tags:
Vegetarisk
Allergener:
Mælk

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid25 minutter
SværhedsgradMedium

Ingredienser

Antal portioner

1 dåse

Majs

75 g

Fraiche

75 g

Tortillachips

(Kan indeholde Mælk)

1 stk

Lime

4 g

Hello Mexico

300 g

Tomatsauce

1 stk

Hvidløgsfed

1 stk

Gulerod

1 stk

Agurk, piccolo

stk

Agurk

50 g

Revet mozzarella

(Indeholder Mælk)

1 pose

Koriander

1 stk

Rødløg

1 pakke

Sorte bønner

1 stk

Tomat

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ dl

Vand

sideBannerName

Næringsindhold

Kalorier (kcal)334 kcal
Energi (kJ)1397 kJ
Fedt17.51 g
Mættet fedt5 g
Kulhydrat34.51 g
Sukker4.3 g
Protein10.36 g
Salt1.1 g

Fremgangsmåde

Forbered råvarer
1

Forvarm ovnen til 220°C/200°C varmluft. Hak rødløg fint. Riv gulerod (uskrællet). Dræn bønner og majs i et dørslag. Pres eller hak hvidløg fint. Knus tortillachips let med en kagerulle i en pose.

Lav chili
2

Opvarm en smule olivenolie* i en stegepande ved middelhøj varme. Steg rødløg, bønner og majs i 4-5 min. Tilsæt hvidløg og Hello Mexico, og lad simre i 1 min. Tilsæt tomatsauce og vand*, og lad simre i 2-3 min, eller indtil let tyknet. Smag til med salt* og peber*.

Sæt chili i ovn
3

Overfør til et ildfast fad, og dæk til med knuste tortillachips, og drys med mozzarella. Bag i ovnen i 8-10 min.

Forbered grøntsager
4

Hak tomat og agurk groft. Hak koriander groft. Riv limeskal, og skær lime i både.

Bland salsa
5

Bland tomat, agurk, koriander, limeskal og en smule limesaft i en skål. Krydr med salt* og peber*. 

Server
6

Anret bagte bønner og tomatsalsa på tallerkener. Server med fraiche og resterende limebåde.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image