
Lækre og enkle opskrifter til hverdagens små øjeblikke. Hver opskrift indeholder nemme instruktioner med kun 4 trin og alle de ingredienser, du har brug for til at lave en delevenlig ret. Dette skønne oste-hvidløgsbrød i pizzastil er lækkert som snack eller tilbehør, hvor du ellers ville servere et normalt hvidløgsbrød. Her får du bare pizzastilen med i form af hvidløgsolie, revet gouda og en sprød, saftig pizzabund, og så er brødet klar på under 25 min!
1 stk
Pizzadej
(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sesam)
100 g
Revet gouda
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Hvidløgsfed
1 stk
Basilikum
1 spsk
Olie til dressing
¼ tsk
Salt til dressing

Forvarm ovnen til 250°C/240°C (varmluft).
Tag pizzadejen ud af køleskabet og pakken mindst 10 min før tilberedning. Strø bordpladen med hvedemel, og lad pizzadejen hvile på bordpladen.
Rul ud med hænderne (eller en kagerulle) indtil den er 25 cm i diameter.
Overfør til en bageplade med bagepapir.
TIP: Hvis dejen er svær at rulle ud, så lad den hvile et par minutter og prøv igen.

Hak basilikum og hvidløg fint.
Bland basilikum, hvidløg, olivenolie og salt i en lille skål.

Top pizzadej med hvidløgsolie og gouda.
Bag i ovnen i 12-13 min, eller indtil gyldent og gennembagt.

Skær i pizzastykker, og server mens det er varmt.