Skip to main content

Koreanske opskrifter

Koreanske BBQ-kødboller

Koreanske BBQ-kødboller

Delevenlig ret | med srirachamayonnaise

Spar op til 959 kr. og få gratis snacks

Lækre og enkle opskrifter til hverdagens små øjeblikke. Hver opskrift indeholder nemme instruktioner med kun 4 trin og alle de ingredienser, du har brug for til at lave en delevenlig ret. Serverer du disse herlige, aromatiske kødboller for dine gæster, er du garanteret titlen 'Dagens helt i skysovs'! De er nemlig fantastisk smagfulde, med ingefær og hvidløg i farsen og en glasering af koreansk BBQ-sauce. Top med srirachamayonnaise, forårsløg og sesamfrø for at fuldende den koreanske oplevelse.

Allergener:

Gluten

•Hvede

•Soja

•Sesamzaad

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid20 minutter

20 minutter

SværhedsgradLet

Ingredienser

Antal portioner

25 g

Panko

10 g

Ingefærpasta

1 stk

Hvidløgsfed

2 stk

Forårsløg

75 g

Koreansk BBQ-sauce

50 g

Vegansk srirachamayonnaise

10 g

Sesamfrø

225 g

Hakket oksekød

Ikke inkluderet i din måltidskasse

¼ tsk

Salt til kødboller

1 stk

Æg til kødboller

1 spsk

Olie til stegning

Næringsindhold

Energi (kJ)2388 kJ

Kalorier (kcal)571 kcal

Fedt40.8 g

Mættet fedt8.3 g

Kulhydrat20.9 g

Sukker7.5 g

Kostfibre1.1 g

Protein30 g

Kolesterol0.1 mg

Salt3.5 g

Potassium339.8 mg

Calcium7.8 mg

Iron2.5 mg

Fremgangsmåde

1

Snit forårsløg fint.

Pres eller hak hvidløg fint.

Bland hakket oksekød, ingefærpasta, panko, hvidløg, æg, halvdelen af forårsløg, salt og et nip peber i en stor skål.

2

Form fars til kødboller (10 stk), og overfør til en tallerken.

Opvarm olivenolie i en stegepande på middelhøj varme.

Steg kødboller i 10-12 min, eller indtil gyldne og gennemstegte (sænk til middel varme, når de er brunet).

VIGTIGT: Kødbollerne er færdige, når kødet er gennemstegt og uden antydning af rødt.

3

Tilsæt koreansk BBQ-sauce til stegepanden, og lad simre i 1-2 min, indtil sauce er let tyknet og kødboller karamelliserede.

4

Anret kødboller i en dyb tallerken.

Dryp med srirachamayonnaise, og drys med sesamfrø og resterende forårsløg.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med hakket oksekød

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Asiatiske tacos

med oksekød, salat & srirachadressing

Cajunpaneret kylling

med krydrede kartofler og frisk tomatsalsa

Char siu-inspireret oksekød

med fuldkornsnudler, pak choi & peanuts

Græske wraps

med oksekødsstrimler, tzatziki & bagte grøntsager

Penne

med cremet pesto, tomat & zucchini

Peanutkylling

med vildrissalat & mynte

Asiatiske nudler

med kylling, peanutssauce & syltet agurk

Græsk inspireret hakkebøf

med salatost & taboulehsalat

Thailandsk svinekød

med nudler, peanuts og koriander

Indisk butterchicken

med gule basmatiris og frisk spinat

Kylling Parmigiana

med ovnbagte rodfrugter

Stegt kulmule

med flødekartofler & hvidløgsstegt broccoli

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Sød chilimarineret svinekød

med kinesisk broccoli & jasminris

Gyldenstegt svineschnitzel

med ovnstegte kartofler og syrlig æbleslaw

Svinemørbrad i cremet flødesauce

med kogte kartofler og frisk æblesalat

Sesamlaks

med søde fritter, agurksalat og persillemayo

Cheeseburger

med karamelliserede løg, friske grøntsager & fritter

Sprød laks

med gul karrysauce & jasminris

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

Kinesiske glaserede vegetarnuggets

med sesambagt broccoli og pak choi

Cremet cajunkrydret rejespaghetti

med tomatsauce og majs

Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos

med rå pak choi og stærk srirachadressing

Tortillachips-paneret svinekotelet

med majsslaw og hvidløgskartofler

Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe

med citrongræs og frisk koriander

Pandestegt kylling og ramen style misosuppe

med portobellosvampe og ristede løg

Pandestegt middelhavskylling

med lun bulgurtabouleh og yoghurtdressing

Sød chilimarineret svinekød

med peanutris og frisk mynte

Ovnbagt kyllingebryst og sprød ostetopping

med sesamkartofler og gyldenbagt broccoli

Gyldenbagt fiskegratin

med kartoffel-pastinakmos, dildsauce og salat

Rigatoni med sprød prosciutto og frisk mozzarella

med frisk tomat og babyspinat

Kinesisk reje-'kung pao'

med jasminris og stegte grøntsager

Paneret citronpeber-schnitzel

med grønne bønner og dilddressing

Græsk hakkebøf

med bagte kartofler og hjemmelavet tzatziki

Ovnstegt kyllingebryst og svamperisotto

med sprød bacon og persille

Chutneyglaseret kyllingebryst

med aromatisk bulgurpilaf og hvidløgsyoghurt

Sød chili- og sojaglaseret sej

med cremet agurke-spinatsalat og ristede sesamfrø

Pandestegte kikærtefritters

med sprød fattoushsalat og hvidløgsyoghurt

Cremet zucchini-'orzotto'

med miso-braiseret porre og sprød pangrattato

Hurtig mexicansk linsegryde

med sprøde tortillachips og frisk tomatsalsa