
Lækre og enkle opskrifter til hverdagens små øjeblikke. Hver opskrift indeholder nemme instruktioner med kun 4 trin og alle de ingredienser, du har brug for til 2 personer. Gyoza er den ultimative fastfood! De er lynhurtige at lave og smager himmelsk. Her serverer vi vores grøntsagsgyoza på en bund af fyldig, sprød salat med asiatisk dressing og sesamfrø. Perfekt når du vil have frokost eller aftensmad, der både er hurtig, velsmagende og grøn.
200 g
Gyoza med grøntsager
(Indeholder: Gluten, Soja, Hvede Kan indeholde spor af: Selleri, Krebsdyr, Æg, Fisk, Bløddyr, Jordnødder, Sesam)
100 g
Blandet salat
20 g
Sesamfrø
(Indeholder: Sesam Kan indeholde spor af: Jordnødder, Nøtter)
1 stk
Forårsløg
40 g
Asiatisk dressing
(Indeholder: Gluten, Soja, Hvede, Sesam)
1 stk
Koriander
½ stk
Agurk
½ dl
Vand til gyoza
1 spsk
Vand til dressing

Skyl salat.
Skær agurk i tynde, halve skiver.
Snit forårsløg fint.
Hak koriander groft.

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.
Steg gyoza i et enkelt lag med den flade side nedad i 2-3 min, eller indtil bunden er gylden.
Tilsæt vand, og lad dampe under låg i 3 min.
Fjern låg, og fortsæt med at stege indtil vand er fordampet og gyoza er sprøde i bunden.
TIP: Har du ikke et låg? Brug sølvpapir til at dække med i stedet!

Bland asiatisk dressing og vand i en lille skål.
Bland salat, asiatisk dressing, sesamfrø, agurk, forårsløg og koriander i en stor skål.

Anret salat i to dybe tallerkener, og top med gyoza.