Vores måltidskasserHjælpecenterGavekort
Gyldenstegt svinekød
topBannerName Desktop
topBannerName Tablet
topBannerName Mobile
Gyldenstegt svinekød

Gyldenstegt svinekød

med ovnstegte kartofler og syrlig æbleslaw

En klassisk kødret med spændende tilbehør. Perfekt stegt schnitzel bliver ekstra sprød af at paneres i panko. Vi laver også ovnbagte kartofler og en sur-sød æbleslaw med hvidløg.

Tags:
Børnevenlig
Mælkefri
Allergener:
Sulfitter
Hvede
Gluten
Æg
Sennep

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid25 minutter
25 minutter
SværhedsgradMedium

Ingredienser

Antal portioner

500 g

Kartofler

25 g

Panko

(Indeholder Sulfitter, Hvede, Gluten)

150 g

Snittet kålsalat

(Kan indeholde Selleri)

300 g

Svineschnitzel

80 g

Aioli

(Indeholder Æg, Sennep)

1 stk

Æble

Ikke inkluderet i din måltidskasse

1 stk

Æg (trin 2)

¼ tsk

Salt (trin 2)

1 spsk

Olivenolie (trin 3)

sideBannerName

Næringsindhold

Kalorier (kcal)807 kcal
Energi (kJ)3375 kJ
Fedt42.2 g
Mættet fedt6.4 g
Kulhydrat67.1 g
Sukker13.9 g
Protein41.2 g
Salt2.4 g

Bageplade
Stegepande

Fremgangsmåde

Bag kartofler
1

Tænd ovnen på 240°C/220°C (varmluft).

Skær kartofler (uskrællet) i 2 cm tern.

Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med et nip salt og peber, og vend sammen.

Bag i ovnen i 20-25 min.

Paner kød
2

Pisk æg [1 stk | 2 stk] i en skål.

Bland panko med salt [1/4 tsk | 1/2 tsk] og et nip peber i en anden skål.

Vend svinekød i æg og derefter i panering.

Overfør til en tallerken.

Steg svinekød
3

Hæld olivenolie i en stegepande, så hele bunden er dækket, og varm op på middelhøj varme.

Steg svinekød i 3-4 min på hver side.

Overfør til en tallerken med køkkenrulle.

Skær æble
4

Skær æble i 1 cm tern.

Bland æbleslaw
5

Bland æble, snittet salat, aioli og et nip salt og peber i en skål.

Server
6

Anret svinekød, kartofler og æbleslaw på tallerkener.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Meal left image