Makaroni i cremet ostesauce
Byg din egen - nyd sammen- Gluten
- Hvede
- Mælk
- Æg
- Soja
- Sennep
- Kan indeholde spor af allergener
Med vores børnevenlige koncept kan børn og forældre frit blande og matche måltidets dele, præcis som de har lyst. Så kan alle nyde deres egne favoritter, og stadig samles om måltidet ved bordet. Forkæl hele familien med vores herlige Say cheesy! Makaroni i cremet ostesauce. Vi blander 'al dente'-kogt makaroni i en skøn ostesauce med gouda og finrevet ost, og ved spisebordet kan alle så selv få lov at vælge, hvilke toppings deres ostepasta skal have - mulighederne er sprød bacon, stegte majs, kogte broccolibuketter og finsnittet forårsløg.
Ingredienser
180 g
Makaroni
(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Soja, Sennep)
250 g
Broccoli
1 stk
Forårsløg
150 ml
Madlavningsfløde
(Indeholder: Mælk)
20 g
Finrevet ost
(Indeholder: Mælk, Æg)
140 g
Bacon, tern
1 stk
Majs
50 g
Revet gouda
(Indeholder: Mælk)
4 g
Panamad
2 stk
Hvidløgsfed
Ikke inkluderet i din måltidskasse
2 dl
Gemt pastavand
Fremgangsmåde
Bring en stor gryde med saltet vand i kog.
Hæld væde fra majs.
Pres eller hak hvidløg fint.
Snit forårsløg fint.
Skær broccoli i buketter og stokken i 3 cm tern.
TIP: Vandet skal være salt som havvand.
Kog broccoli i 2-3 min, og overfør til en tallerken.
Kog pasta i samme vand i 3 min, eller indtil ‘al dente'.
Gem en kop pastavand, og hæld resten fra.
TIP: ‘Al dente’ betyder, at pastaen er kogt, men stadig har en smule bid.
Imens, opvarm en mellemstor stegepande på middelhøj varme.
Steg majs i 4-5 min, eller indtil let gyldne. Overfør til en lille skål.
Opvarm samme stegepande på middelhøj varme.
Steg bacon i 4-5 min, eller indtil gylden.
Overfør til en tallerken med køkkenrulle.
Opvarm samme stegepande på middelhøj varme.
Svits hvidløg og Panamad i 30 sek, eller indtil velduftende.
Tilsæt madlavningsfløde, pastavand, gouda og finrevet ost, og lad simre i 2-3 min, eller indtil osten er smeltet og saucen let tyknet.
Tilsæt pasta til ostesaucen, og vend sammen indtil gennemvarmet.
Anret pasta i dybe tallerkener.
Anret bacon, broccoli, majs og forårsløg i små skåle.
Top pasta med ønsket tilbehør.
