Her får du et enkelt og velsmagende måltid, der laves i blot ét ildfast fad. Alt du skal gøre er at blande stegt tex-mexkrydret kød med hakkede tomater, madlavningsfløde og pasta i et ildfast fad og bage det i ovnen. Så er der supernem aftensmad på bordet. Top med gouda, koriander og chiliflager til de modige!
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
180 g
Makaroni
(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Soja, Sennep)
1 stk
Majs
390 g
Hakkede tomater
5 g
Tex-Mex
4 g
Ay Cajun-ba
(Indeholder: Sulfitter)
75 ml
Madlavningsfløde
(Indeholder: Mælk)
1 stk
Koriander
1 stk
Forårsløg
1 stk
Løg
1 g
Chiliflager
75 g
Revet gouda
(Indeholder: Mælk)
225 g
Hakket oksekød
¼ tsk
Salt til kød
1 dl
Vand til sauce
¼ tsk
Salt til sauce
Forvarm ovnen til 220°C/200°C (varmluft).
Skær løg i tynde skiver.
Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på middelhøj varme.
Steg oksekød og løg med salt i 4-5 min, eller indtil brunet.
Tilsæt Ay Cajun-ba og Tex-Mex, og svits i 30 sek, eller indtil velduftende.
Fjern fra varmen.
VIGTIGT: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.
Hæld væde fra majs.
Bland oksekød, hakkede tomater, vand, majs, madlavningsfløde og salt i et ildfast fad.
Tilsæt pasta til blandingen.
Top pasta med gouda.
Bag i ovnen i 15-20 min, eller indtil gylden og boblende.
Imens, hak koriander groft.
Snit forårsløg fint.
Server pastafad direkte fra ovnen, og top med koriander, chiliflager og forårsløg.
TIP: Undlad chilien, eller brug mindre, hvis du ikke er til stærk mad.