Skip to main content
Pull apart-ostebaguette

Pull apart-ostebaguette

2 portioner | med purløg og hvidløgssmør
4.0(4)
Rabat + kværnsæt fra Peugeot
Kalorier
642 kcal
Protein
23.7g protein
Samlet tid
15 minutter
Difficulty
Let
Allergener:
  • Mælk
  • Gluten
  • Hvede
  • Æg
  • Sesam
  • Kan indeholde spor af allergener
Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.
Antal portioner

1 stk

Hvidløgsfed

100 g

Revet gouda

(Indeholder: Mælk)

2 stk

Baguette

(Indeholder: Gluten, Hvede Kan indeholde spor af: Sesam)

20 g

Finrevet ost

(Indeholder: Mælk, Æg)

1 pose

Purløg

Ikke inkluderet i din måltidskasse

2 spsk

Smør til smør

¼ tsk

Salt til smør

Energi (kJ)2685 kJ
Kalorier (kcal)642 kcal
Fedt32.2 g
Mættet fedt19.9 g
Kulhydrat65.3 g
Sukker5.8 g
Kostfibre4.3 g
Protein23.7 g
Salt4.6 g
Bageplade

Fremgangsmåde

Forbered brød
1

Forvarm ovnen på 220°C/200°C (varmluft).

Placer baguette mellem skafterne af to grydeskeer på et skærebræt. 

Skær 6 tynde snit med 2 cm mellemrum (men ikke helt igennem).

Lav hvidløgssmør
2

Pres eller hak hvidløg fint.

Hak purløg fint.

Smelt smør i en gryde på middel varme.

Tag gryden af varmen, og tilsæt hvidløg, halvdelen af ​​purløg, salt og et nip peber.

Bag baguette
3

Placer baguette på en bageplade med bagepapir, og dryp med hvidløgssmør.

Fordel revet gouda i snittene, og drys med finrevet ost.

Bag i 10-12 min, indtil ost er smeltet og gylden.

Server
4

Drys baguette med resterende purløg, og server.