'Frisk start på dagen'-brunch
4 portioner | med avocadobagel, grøn bowl og chiagrød
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Inklusive opskriftskort med 4 trin og ingredienser til 4 personer. Giv din weekendmorgen en frisk start med vores luksusbrunch! Nyd chiagrød med appelsin, lune og gyldne sesambagels med avocadomos, og en grøn smoothiebowl med frisk mango og ristet kokos.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
1 stk
Lime
3 stk
Avocado
4 stk
Sesambagel
100 g
Græsk ost
1 g
Chiliflager
1 stk
Purløg
2 stk
Mango
150 g
Yoghurt
30 g
Spinat
25 g
Honning
15 g
Kokosmel
50 g
Chia frø
180 ml
Kokosmælk
3 stk
Appelsin
30 g
Pistacienødder
Ikke inkluderet i din måltidskasse
1 tsk
Salt til guacamole
Næringsindhold
Fremgangsmåde
Aftenen før:
Halver appelsin [1 stk].
Bland chiafrø (30 g), kokosmælk, et stort skvæt appelsinsaft og et nip salt i en lille skål.
Put låg på, og stil i køleskabet natten over.
Næste morgen:
Tilsæt yoghurt [1 stk] til skålen med chiagrød, det giver en mere cremet konsistens.
Skræl appelsin [2 stk], fjern den hvide hinde, og skær i 1 cm tern.
Hak pistacienødder groft.
Opvarm en stor stegepande på middelhøj varme.
Rist pistacienødder i 3-4 min, indtil gyldne, og overfør til en lille skål.
Anret halvdelen af chiagrød i glas, top med halvdelen af appelsin, så resterende chiagrød og appelsin. Top med pistacienødder.
Forvarm ovnen på 220°C/200°C (varmluft), hvis du vil have bagels varmet.
Del bagels på midten.
Placer bagels på en bageplade med bagepapir.
Bag i ovnen i 6-8 min, indtil sprøde og gyldne.
TIP: Vores bagels er klar til at spise, men vi anbefaler, at du varmer dem.
Imens, halver avocado [2 stk], og fjern sten. Grav indmad ud med en ske.
Halver lime.
Mos avocado, et skvæt limesaft, salt og et nip peber i en mellemstor skål.
Smuldr salatost i en skål.
Hak purløg fint.
Smør bagels med avocadomos.
Top med salatost, purløg og chiliflager.
TIP: Tilsæt eventuelt en smule olivenolie. - Spring chili over, eller brug mindre, hvis du ikke kan lide stærk mad.
Skræl begge mangoer, skær over på langs ca. 1 cm fra midten uden om stenen.
Skær den ene mango ud i små tern. Stil halvdelen til side til topping.
Opvarm en stor stegepande på middelhøj varme.
Rist kokosmel i 3-4 min, eller indtil gyldent.
Skyl spinat.
Halver avocado [1 stk], og fjern sten. Grav indmad ud med en ske.
Kom resterende mango, avocado, spinat, yoghurt [1 stk] og honning i blenderen.
Blend i 1-2 min, indtil ønsket konsistens.
Anret smoothie i skåle, og top med mangotern og kokosmel.
TIP: For en koldere og mere fyldig smoothie, tilsæt et par isterninger når du blender.
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Amerikanske svine- og kalvekødstacos
Gyldenstegt svineschnitzel
Pankopaneret svinekød
Gratineret ricotta- og spinatpasta
Asiatisk rejewok
Mandelpaneret svinekød
Pandestegte koftaer
Pankopaneret kylling
Rød thaikarry-udonsuppe
Za'atar-stegt ørred
Cremet sødkartoffeldhal
Hurtig 'buffalo'-glaseret svinekødsbowl
Vegetarisk 'melanzane parmigiana'
Vegetarisk burritobowl
Stegt hvid fisk
Hurtig Tex Mex-inspireret oksekødspasta
'Jorden Rundt'-krydret svineschnitzel
Stegt steak og estragondip
Indisk inspireret tandoorikyllinge-naanburger
