Gulerodssalat | 10 min
2 portioner | med appelsin og tranebær- Nøtter
- Jordnødder
- Sesam
- Kan indeholde spor af allergener
Super nemme og velsmagende opskrifter til ethvert tidspunkt af dagen. Delevenlig ret, inklusive opskriftskort med 4 trin. Her kommer en nem, lynhurtig og børnevenlig salat, som er knasende sprød og fyldt med saftig appelsin. Den indeholder gulerødder, appelsiner, tranebær og solsikkekerner. Så enkelt kan det gøres!
Ingredienser
1 stk
Gulerod, Julienne
2 stk
Appelsin
40 g
Tranebær
(Kan indeholde spor af: Nøtter, Jordnødder, Sesam)
20 g
Solsikkekerner
(Kan indeholde spor af: Nøtter, Jordnødder, Sesam)
Ikke inkluderet i din måltidskasse
¼ tsk
Salt til salat
Fremgangsmåde
Halver appelsin (1stk).
Skræl den anden appelsin, fjern den hvide hinde, og skær i 1 cm tern.
Bland saft fra en appelsin, salt og et nip peber i en stor skål.
Vend gulerod, appelsin i tern, tranebær og solsikkekerner i skålen med appelsinsaft.
Anret gulerodssalat i skåle.
