Amerikansk 'thousand island'-rejebowl
med cajunkartofler og frisk forårsløg
Oplev den klassiske thousand island-dressing i nye klæder! Her er den hjemmerørt og syrlig, sødmefuld og aromatisk. Den er perfekt til vores krydrede rejebowl med kartofler og salat. At thousand island-dressingen er klassisk amerikansk og kommer fra regionen af samme navn på grænsen mellem USA og Canada, er blot prikken over i'et.
Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.
Ingredienser
500 g
Kartofler
150 g
Rejer
(Indeholder: Crustaceans)
4 g
Harissa-krydderi
1 stk
Peberfrugt
1 stk
Citron
25 g
Mayonnaise
(Indeholder: Egg, Senf)
4 g
Ay Cajun-ba
(Indeholder: Schwefeldioxide und Sulfite)
75 g
Yoghurt
(Indeholder: Milk)
1 stk
Forårsløg
1 stk
Worcestershire sauce
(Indeholder: Soja)
200 g
Romainesalat
1 stk
Hvidløgsfed
Ikke inkluderet i din måltidskasse
½ tsk
Salt til kartofler
2 spsk
Ketchup til sauce
¼ tsk
Salt til sauce
¼ tsk
Salt til rejer
Redskaber
Fremgangsmåde
Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).
Skær kartofler (uskrællet) i både.
Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med Ay Cajun-ba, salt og et nip peber, og vend sammen.
Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre.
TIP: Brug flere bageplader, hvis der ikke er plads på en.
Imens, pres eller hak hvidløg fint.
Skær roden af salat, skil bladene ad, og snit fint.
Skær peberfrugt i 1 cm tern.
Snit forårsløg fint.
Halver citron.
Bland yoghurt, mayonnaise, ketchup, salt, worcestershire sauce, forårsløg, et stort skvæt citronsaft og et nip peber i en lille skål.
Opvarm en smule olivenolie i en stegepande på middelhøj varme.
Steg rejer med hvidløg, Harissa-krydderi og salt i 1-2 min på hver side, eller indtil gyldne og gennemstegte.
TIP: Rejerne er færdige, når kødet er hvidt og mat.
Bland halvdelen af dressing, salat og peberfrugt i en stor skål lige inden servering.
Anret salat og kartofler i skåle.
Top med rejer.
Server med resterende dressing.
Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser
Indisk yoghurtkylling
Lynstegte rejer
Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat
Pandestegt blomkålstortelloni
Vegetarstrimler
Chicken Tikka Masala
Cremet torsk
Ovnbagt kyllingebryst
Schnitzel
Gyldenstegt svineschnitzel
Pandestegt steak og cremet pebersauce
Amerikanske 'burger tacos'
Gratineret hakkebøf
Mexicanske kyllingetacos
Tortelloni Primavera
Citronstegt kylling
Pandestegt laks i let citron-smørsauce
Krydret kikærtebowl
Citronstegt torsk
Pandestegt grillost
De højest bedømte aftensmadopskrifter
Vietnamesisk inspirerede tacos
Japanske tacos
Valnøddepaneret kuller
Middelhavsinspireret sprød kuller
Kyllingeburger
Toscansk rejespaghetti
Stegt kuller
Sprød pankoblomkål
Stegt svinemørbrad i purløgssauce
Tagliatelle
Halloumitacos
Ovnbagt laks
Sprød BBQ-kylling
Pulled bean tacos
Chili- og sojastegt torsk
Citronlaks
Cremet torsk
Asiatisk kyllingebowl
BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger
Kødboller i tomatsauce
Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve
Indisk kylling korma
Pandestegt laks
Pandestegt middelhavskylling
Hurtig linguine bolognese
Crunchy kyllingesalat
Citrusstegt sej
Sprød prosciuttopasta
Vietnamesisk inspireret hvid fisk
Thaiinspireret kylling-kokosmælksuppe
Cajunkrydret svinekød
'Panamad'-krydret svinekød
Hurtige asiatiske svine- og kalvekødstacos
Varm reje- og udonnudelsalat
Gyldenbagte veganske nuggets
Tyrkisk inspireret salatost- og løg-'börek'
Pandestegte selleri-fritters og regnbuefritter
Gnocchi alla Sorentina og blandet salat
Cremet zucchinipasta og sprød prosciutto
Hurtig thai-svinekødsbowl
