Bagt kylling og gnocchi

Placer løg, gulerod, cherrytomater og gnocchi på en bageplade med bagepapir.

Dryp med en smule olivenolie, og krydr med hvidløg- og urtekrydderi, chiliflager, salt og et nip peber, og vend sammen.

Bag i ovnen i 15-25 min, eller indtil møre.

TIP: Benyt flere bageplader, hvis der ikke er plads på en. - Undlad chilien, eller brug mindre, hvis alle ikke er til stærk mad.

Imens, bland yoghurt og et nip salt i en lille skål.

Krydr kylling med salt, Buon Appetito og hvidløg.

Vend rundt i grøntsager, når de har 15 min tilbage.

Top grøntsager med broccolini og kylling.

Smuldr gedeost over grøntsager, og bag færdig i resterende tid, eller indtil gedeost er gylden, kylling er gennemstegt og grøntsager er møre.

TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.