Skip to main content

'Jorden Rundt'-krydret svineschnitzel

'Jorden Rundt'-krydret svineschnitzel

'Jorden Rundt'-krydret svineschnitzel

med bagte grøntsager og cremet pestodressing

Spar op til 959 kr. på dine 5 første kasser

Vi håber I er sultne, fordi aftenens opskrift frister med en masse godt! Vi ovnbager løg, rødbede, pastinak, knoldselleri og blomkål. Samtidig med at de passer sig selv i ovnen, steger vi schnitzel, som vi først har marineret. Vi vender rodfrugterne med zucchini og spinat, og serverer kød og grøntsager med smuk grøn pestodressing.

Tags:

Børnevenlig

•Hvedefri

•Mælkefri

•Under 650 kcal

Allergener:

Æg

•Sennep

Læs produktets etiket for at få al information om ingredienser og allergener. Tjek venligst de ingredienser, du allerede har derhjemme for at sikre, at de passer til dine allergi- og diætbehov.

Samlet tid40 minutter

20 minutter

SværhedsgradMedium

Ingredienser

Antal portioner

500 g

Kartofler

½ stk

Zucchini

300 g

Svinekamfilet

4 g

Hvide Løjer & Urter

50 g

Cremet pestodressing

30 g

Spinat

1 stk

Rødbede

1 stk

Pastinak

1 stk

Løg

4 g

Jorden Rundt

(Indeholder: Æg, Sennep)

Ikke inkluderet i din måltidskasse

½ tsk

Salt til grøntsager

¼ tsk

Salt til kød

Næringsindhold

Energi (kJ)2590 kJ

Kalorier (kcal)619 kcal

Fedt21.2 g

Mættet fedt4.1 g

Kulhydrat71.2 g

Sukker17.1 g

Kostfibre9.7 g

Protein39.4 g

Salt4.1 g

Potassium1207.6 mg

Calcium8.8 mg

Iron0.1 mg

Fremgangsmåde

Bag rodfrugter

1

Forvarm ovnen til 240°C/220°C (varmluft).

Skær løg i 2 cm både.

Skær rødbede (uskrællet), pastinak (uskrællet) og kartoffel (uskrællet) i 2 cm tern.

Fordel på en bageplade med bagepapir. Dryp med en smule olivenolie, krydr med Hvide Løjer & Urter og salt og et nip peber, og vend sammen.

Bag i ovnen i 25-35 min, eller indtil møre.

TIP: Benyt flere bageplader, hvis der ikke er plads på en.

Mariner kød

2

Imens, skær svinekød i skiver (1 pr. person) på et separat skærebræt.

Vend svinekød med Jorden Rundt, salt og et nip peber i en skål.

Skyl spinat.

Skær zucchini i 1 cm tykke, halve skiver.

Tilsæt zucchini

3

Fordel zucchini på bagepladen i ovnen, når rodfrugterne har 15 min tilbage.

Steg kød

4

Opvarm en smule olivenolie i en stor stegepande på høj varme, når rodfrugterne har 5 min tilbage.

Steg svinekød 1-2 min på hver side, eller indtil gylden og gennemstegt.

TIP: Kødet er færdigt, når det er gennemstegt og uden antydning af rødt.

Tilsæt spinat

5

Tag bagepladen med grøntsager ud af ovnen.

Tilsæt spinat, og vend sammen.

Skær svinekød i tynde skiver.

Server

6

Anret svinekød og grøntsager på tallerkener.

Top med pestodressing.

Meal right image

Udforsk lignende opskrifter

Opskrifter med svinekød

Opskrifter med løg

Opskrifter med rødbeder

Opskrifter med spinat

Opskrifter med squash

Meal left image

Flere lækre opskrifter med de lignende ingredienser

Bhajiburger

med fritter & korianderdressing

Lune bønne- og mozzarelladeller

med ovnbagte kartoffelbåde og smagfuld calabresepesto

Indisk yoghurtkylling

med frisk mynte-agurkesalat og cashewnødder

Cremet estragon-tortelloni

med stegt portobello og spinat

Ovnbagt chorizo-kartoffelsalat

med stegte mandler og cremet salatostedressing

Pandestegt blomkålstortelloni

med cremet svampesauce og syrlig rucolasalat

Lynstegte rejer

med cremet perlecouscous og frisk basilikum

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Ovnbagt kyllingebryst

med sesamkartofler, broccoli & lagret ost

Gyldenstegt svineschnitzel

med ovnstegte kartofler og syrlig æbleslaw

Pandestegt steak og cremet pebersauce

med rosmarinkartofler og saftig valnøddesalat

Amerikanske 'burger tacos'

med syltet agurkesalat og frisk tomat

Gratineret hakkebøf

med bagt portobello og karamelliseret rødløg

Chicken Tikka Masala

med jasminris og forårsløg

Citronstegt kylling

med sesambagte rodfrugter og tzatziki

Krydret kikærtebowl

med vilde ris og honning-sennepsdressing

Citronstegt torsk

med sesambagte grøntsager og cremet aioli

Pandestegt laks i let citron-smørsauce

med ovnbagte grøntsager og cremet dressing

Karrystegt oksekød

med stærk tomatsalat og sød abrikoschutney

Ingefær- og sojaglaseret oksekød

med frisk kålsalat og saltede peanuts

De højest bedømte aftensmadopskrifter

Vietnamesisk inspirerede tacos

med oksekød, mayodressing & peanuts

Japanske tacos

med hakket oksekød, sesamfrø & chili

Valnøddepaneret kuller

med rosmarinkartofler og pæresalat

Middelhavsinspireret sprød kuller

med bagte grøntsager og persillebulgur

Kyllingeburger

med karamelliserede rødløg & fritter

Toscansk rejespaghetti

med soltørrede tomater og frisk rucola

Stegt kuller

med bagte radiser og estragonsauce

Sprød pankoblomkål

med hvidløgsris & stegte grøntsager

Stegt svinemørbrad i purløgssauce

med sauterede svampe og blød gulerodsmos

Tagliatelle

med laks, zucchini, gulerod & dild

Halloumitacos

med avocadodressing, karamelliserede løg & oregano

Ovnbagt laks

med bagte rodfrugter, grønkål & citronmayo

Sprød BBQ-kylling

med syrlig kålsalat og mild hvidløgsdressing

Pulled bean tacos

med cajunmayo & tomatsalsa

Chili- og sojastegt torsk

med kokosris og mangosalsa

Citronlaks

med ovnbagte kartofler, broccoli & dild

Cremet torsk

med citronkartofler & hvidløgsstegte bønner

Asiatisk kyllingebowl

med ingefærsris & sesammayo

BBQ-marineret 'pulled chicken'-burger

med cremet coleslaw og cajun-bagte kartofler

Kødboller i tomatsauce

med spaghetti & basilikum

Denne uges HelloFresh-opskrifter, du skal prøve

'Pad thai'-inspireret rejewok

med gyoza og asiatisk dressing

Baconsvøbt kylling

med løgsovs og bagte grøntsager

Cremet svinekødsrigatoni

med stegte grøntsager og finrevet ost

Græske koftaer

med ovnstegte grøntsager og bagt græsk ost

Lun kyllingesalat

med sprøde hvidløgscroutoner og spejlæg (OBS! Æg medfølger ikke)

Stegt torsk i citrussmørsauce

med knuste kartofler og syltede skalotteløg

Sydamerikansk inspireret chorizotacos

med hvidløgssauce og stegt majssalat

Cajunkrydret ørred

med taboulehsalat og hvidløgsyoghurt

Ovnstegt kyllingebryst

med bagte gulerødder og kraftig løgsauce

Brasiliansk reje-og kokosmælkgryde

med stegte majs og peanutsalsa

Yoghurtmarineret kylling

med honningbagte grøntsager og perlecouscous

Middelhavsbowl med souvlaki-oksekød

med tzatziki og dildris

BBQ pulled kyllingebowl

med cajunbagte grøntsager og citrusdressing

Vietnamesisk inspireret plantefarstacos

med saltede peanuts og srirachamayonnaise

Gratineret ricotta- og spinatpasta

med frisk basilikum og ristede pinjekerner

Mexi-kartofler og vegetariske toppings

Byg din egen - nyd sammen

Libanesisk linsesalat

med tahinidressing og sprøde za'atarchips

Hurtige veganske nuggets på blomkålsbulgur

med sennepsdressing og sprød salat

Kraftfuld pesto-pasta

med broccoli, rucola, mozzarella og pinjekerner inspireret af Mega Venusaur

Zucchinifyldt kyllingebryst

med bagte rodfrugter og aioli inspireret af Bulbasaur