BBQ-marineret kylling

Name: BBQ-marineret kylling med hvidløgstegte grøntsager og sød chilisauce
Total time: 20 min
Yield: 2
Cuisine: Fusion
Ingredients: 150 g Jasminris; 325 g Kyllingebrystfilet, BBQ-marineret; 40 g Sød chilisauce; 25 ml Sojasauce; 1 stk Hvidløgsfed; 1 stk Citrusfrugt; 1 stk Forårsløg; 1 stk Pak choi; 1 stk Gulerod; 2.5 g Ginger Ninja; ½ stk Zucchini; 3 dl Vand (trin 1); ½ tsk Salt (trin 1); 1 spsk Olivenolie (trin 4)

med hvidløgstegte grøntsager og sød chilisauce

4.0(1,6 t)

Recipe Development TeamOpdateret den June 15, 2026

Spar op til 959 kr. + gratis snacks i 3 måneder

Kalorier

:

617 kcal

Protein

:

48.1g protein

Total

:

20 minutter

Difficulty

:

Middel

Under 650 kcal

Hurtig

Proteinrig

Mælkefri

Allergener:

Hvede
Soja
Gluten
Æg
Sennep

I aften skal vi have ris, kylling og grøntsager tilberedt med masser af fantasi! Vi koger ris med vores lækre krydderiblanding Ginger Ninja. Vi bruner kyllingen, og steger den færdig i ovnen. Samtidig steger vi gulerod, zucchini, pak choi og hvidløg. Alt dette topper vi med en fantastisk, sød chilisauce!

Produceret på et anlæg, der behandler æg, mælk, fisk, jordnødder, sesam, skaldyr, soja, nødder og hvede.

Ingredienser

Antal portioner

150 g

Jasminris

325 g

Kyllingebrystfilet, BBQ-marineret

40 g

Sød chilisauce

25 ml

Sojasauce

(Indeholder: Hvede, Soja, Gluten)

1 stk

Hvidløgsfed

1 stk

Citrusfrugt

1 stk

Forårsløg

1 stk

Pak choi

1 stk

Gulerod

2.5 g

Ginger Ninja

(Indeholder: Æg, Sennep)

½ stk

Zucchini

Ikke inkluderet i leveringen

3 dl

Vand (trin 1)

½ tsk

Salt (trin 1)

1 spsk

Olivenolie (trin 4)

Næringsværdier

Energi (kJ)2580 kJ

Kalorier (kcal)617 kcal

Fedt10.7 g

Mættet fedt1.4 g

Kulhydrat89.6 g

Sukker19.7 g

Kostfibre5.9 g

Protein48.1 g

Salt5.9 g

Potassium480.5 mg

Calcium95 mg

Iron1.4 mg

På grund af de forskellige leverandører, vi køber vores produkter fra, kan næringsindhold per måltid variere fra hjemmesiden til måltidskassen.

Redskaber

•Bageplade

•Stegepande

•Gryde

Fremgangsmåde

1

Tænd ovnen på 200°C/180°C varmluft. Bring vand* [3 dl | 6 dl] i kog i en gryde. Tilsæt ris, Ginger Ninja [½ pakke, 2P] og salt* [1/2 tsk | 1 tsk], og kog under låg på lav varme i 12 min. Tag gryden af varmen, og lad hvile under låg indtil servering. TIP: Fjern ikke låget!

2

Krydr kylling med et nip salt*. Opvarm en smule olivenolie* i en stor stegepande på høj varme. Steg kylling i 1 min på hver side, eller indtil brunet. Overfør kylling til en bageplade med bagepapir, og bag i ovnen i 11-12 min, eller indtil gennemstegt. TIP: Kyllingen er færdig, når kødet er hvidt og uden antydning af rødt.

3

Skær gulerod (uskrællet) i 1/2 cm tern. Hak pak choi groft. Skær zucchini [½ stk, 2P] i tynde, halve skiver. Pres eller hak hvidløg fint. Snit forårsløg fint. Skær lime i både.

4

Opvarm olivenolie* [1 spsk I 2 spsk] i en stor stegepande på middelhøj varme. Steg gulerod og zucchini i 3-4 min. Tilsæt pak choi og hvidløg, og steg videre i 1 min. Krydr med et nip salt* og peber*, og overfør til en skål. Bland sød chilisauce, sojasauce og et stort skvæt limesaft i en lille skål.