Se vores opskrifter med velsmagende ingredienser

Få inspiration til smagfulde retter med schnitzel

Uanset om du foretrækker den traditionelle version eller vil prøve noget nyt og anderledes tilbehør, er schnitzel en ret, der altid imponerer. Hos HelloFresh finder du både klassiske opskrifter og inspiration til at tilberede schnitzel på nye måder.

Sæt schnitzel på menuen

Opskrifter med schnitzel

Hurtige opskrifter med schnitzel

Lækre retter med schnitzel

Vil du sætte schnitzel på menuen derhjemme? Så kan du vælge mellem et udvalg af lækre opskrifter her.

Koreansk BBQ-svineschnitzel og hvidløgsris
med sesamsyltede grøntsager og spicy sauce

25 minutter | Let | 633 kcal

Paneret citronpeber-schnitzel
med grønne bønner og dilddressing

MAX 50G KULHYDRATER

| UNDER 650 KCAL

30 minutter | Let | 643 kcal

Citronpeberpaneret svinekød
med knoldsellerislaw og ovnbagte kartofler

30 minutter | Let | 899 kcal

Middelhavsinspireret svinekød i citronsauce
med pisket ricotta og bagt tomat

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

30 minutter | Let | 668 kcal

Thailandsk citrongræs- og svinekødskarry
med jasminris og frisk koriander

15 minutter | Let | 732 kcal

Stegt svineschnitzel i skalotteløgsauce
med pastinakmos og radisesalat

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

20 minutter | Let | 648 kcal

Stegt svinekød i estragonsauce
med smørvendte kartofler og gulerodssalat

LYNHURTIG

| HURTIG

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 828 kcal

Svinekød i cremet citronpebersauce
med æble-dildsalat og kogte kartofler

LYNHURTIG

| HURTIG

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 697 kcal

Koreansk BBQ-svineschnitzel og hvidløgsris
med sesamsyltede grøntsager og spicy sauce

25 minutter | Let | 633 kcal

Paneret citronpeber-schnitzel
med grønne bønner og dilddressing

MAX 50G KULHYDRATER

| UNDER 650 KCAL

30 minutter | Let | 643 kcal

Citronpeberpaneret svinekød
med knoldsellerislaw og ovnbagte kartofler

30 minutter | Let | 899 kcal

Middelhavsinspireret svinekød i citronsauce
med pisket ricotta og bagt tomat

UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

30 minutter | Let | 668 kcal

Thailandsk citrongræs- og svinekødskarry
med jasminris og frisk koriander

15 minutter | Let | 732 kcal

Stegt svineschnitzel i skalotteløgsauce
med pastinakmos og radisesalat

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

| HVEDEFRI

20 minutter | Let | 648 kcal

Stegt svinekød i estragonsauce
med smørvendte kartofler og gulerodssalat

LYNHURTIG

| HURTIG

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 828 kcal

Svinekød i cremet citronpebersauce
med æble-dildsalat og kogte kartofler

LYNHURTIG

| HURTIG

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 697 kcal

Hurtige opskrifter med schnitzel

Skal aftensmaden gå hurtigt? Så er der heldigvis masser af hurtige opskrifter med schnitzlen i centrum.

Gyldenstegt svinekød
med frisk pæreslaw og BBQ-sauce

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

| MAX 50G KULHYDRATER

20 minutter | Medium | 505 kcal

Paneret svinekød og kapers-crème fraiche
med hvidløgskartofler og pæresalat

HURTIG

25 minutter | Let | 808 kcal

Lynstegt BBQ-svineschnitzel
med krydret majsbulgur og saftig æbleslaw

BØRNEVENLIG

| HURTIG

| LYNHURTIG

15 minutter | Let | 738 kcal

Hurtig svinekød i cremet citronpebersauce
med æble-dildsalat og forkogte kartofler

LYNHURTIG

| HURTIG

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 797 kcal

Gyldenstegt svineschnitzel
med ovnstegte kartofler og syrlig æbleslaw

BØRNEVENLIG

| MÆLKEFRI

| HURTIG

25 minutter | Medium | 740 kcal

Paneret svinekød
med dildkartofler og fennikel-æbleslaw

BØRNEVENLIG

| HURTIG

25 minutter | Let | 700 kcal

Lynstegt svinekød i estragonsauce
med smørvendte kartofler og gulerodssalat

LYNHURTIG

| HURTIG

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 827 kcal

Sprødstegt svinekød
med ovnbagt broccoli og blød grøntsagsmos

BØRNEVENLIG

| HURTIG

| UNDER 650 KCAL

25 minutter | Let | 661 kcal

Gyldenstegt svinekød
med frisk pæreslaw og BBQ-sauce

HURTIG

| UNDER 650 KCAL

| MAX 50G KULHYDRATER

20 minutter | Medium | 505 kcal

Paneret svinekød og kapers-crème fraiche
med hvidløgskartofler og pæresalat

HURTIG

25 minutter | Let | 808 kcal

Lynstegt BBQ-svineschnitzel
med krydret majsbulgur og saftig æbleslaw

BØRNEVENLIG

| HURTIG

| LYNHURTIG

15 minutter | Let | 738 kcal

Hurtig svinekød i cremet citronpebersauce
med æble-dildsalat og forkogte kartofler

LYNHURTIG

| HURTIG

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 797 kcal

Gyldenstegt svineschnitzel
med ovnstegte kartofler og syrlig æbleslaw

BØRNEVENLIG

| MÆLKEFRI

| HURTIG

25 minutter | Medium | 740 kcal

Paneret svinekød
med dildkartofler og fennikel-æbleslaw

BØRNEVENLIG

| HURTIG

25 minutter | Let | 700 kcal

Lynstegt svinekød i estragonsauce
med smørvendte kartofler og gulerodssalat

LYNHURTIG

| HURTIG

| HVEDEFRI

15 minutter | Let | 827 kcal

Sprødstegt svinekød
med ovnbagt broccoli og blød grøntsagsmos

BØRNEVENLIG

| HURTIG

| UNDER 650 KCAL

25 minutter | Let | 661 kcal

FAQ om schnitzel

Hvilket kød er bedst til schnitzel?

Kalvekød er traditionelt brugt til wienerschnitzel. Men du kan sagtens bruge både svinekød, kylling eller kalkun til schnitzel. Du kan endda også eksperimentere med grøntsager som aubergine eller squash.

Hvordan kan man lave en glutenfri schnitzel?

Du kan lave en glutenfri schnitzel ved at bruge glutenfrie brødkrummer eller knuste majsflager som panering i stedet for almindelig mel.

Hvordan får man en schnitzel sprød?

For at få en sprød schnitzel er det vigtigt, at du bruger en god panering. Du skal stege schnitzlen ved høj varme i rigeligt fedtstof og undgå at overfylde panden, så schnitzlen bliver jævnt sprød.