Har du tjek på Påskens traditionerne?
Derfor fejrer vi Påske
Påsken er noget, som fejres over hele verden. Men ved du egentlig hvorfor? Grunden til vores påskefejring ligger faktisk langt fra karse og malede æg - og den er også en del mere dyster. Den kristne Påske er blandt andet til for at minde os om Jesus’ død og fejre hans opstandelse, mens den jødiske Påske markerer dengang, israelitterne var slaver i Egypten, og Gud sendte ti plager over landet.Du kan også holde dig til de ting, du kender: Både påskekyllingen og ægget er nemlig et symbol på livet, som også er en stor del af påskefejringen verden over.
Påskeharen, gule fjer og æg i hele Skandinavien
Danmark, Sverige og Norge har påskeharen, eller “påskharen”, og æggejagten tilfælles. Her er vi enige om, at påskeharen gemmer æg, som børn og barnlige sjæle efterfølgende skal finde. Og du kan med stor sandsynlighed også se gule påskeliljer, fjer og kyllinger som pynt i de fleste skandinaviske hjem - for ikke at tale om den grønne karse, der titter frem mange steder.
Hvor forskellige påsketraditioner har vi egentlig?
Vi er ikke så forskellige endda. Nordmændene, svenskerne og danskerne deler den samme sprogstamme, det samme kulturelle udgangspunkt og næsten den samme historie. Men vi fejrer alligevel Påsken på forskellige måder. Blandt andet har vi hver vores smag, når det kommer til de aktiviteter, vi udfylder Påskens helligdage med - og ikke mindst den mad, som vi fylder i vores maver.Det, og meget mere, kan du læse om her på siden.
Påske i Norge
Ferie på fjeldet
For det første er nordmændene vilde med at vælte rundt i sneen - især til Påske. De fleste af helligdagene bliver brugt i en hytte på fjeldet, hvor der er masser af muligheder for at stå på langrend, tage til skihopkonkurrencer og udfordre nabohytterne i skiløb eller slalom.
Appelsiner i lange baner
Èn ting, som nordmændene ikke glemmer at pakke, når de skal på påskeferie til fjeldet, er appelsinerne. Faktisk spiser nordmændene over 20.000.000 appelsiner til påske hvert år. Derfor er de syrligtsøde frugter altid at finde i påskerygsækken og på langrendsturens pitstop - ligesom kiksechokoladen, “Kvikk Lunsj”. Og skal påskeskituren være ekstra god? Så stopper nordmændene gerne op og griller pølser i den kolde sne.
Uhygge - traditionen tro
Du kommer heller ikke udenom krimier i påskedagene, når du besøger Norge. Her er det en fast tradition, at film, noveller og quizzer om forbrydelser og opklaringer intensiveres i højtiden. Det bliver kaldt for “påskekrim”, og det er noget, nordmændene ser frem til lang tid i forvejen. Faktisk kan de slet ikke vente til Påske: Krimi-quizzerne dukker allerede op bag på mælkekartonerne flere måneder før den egentlige højtid. Dét er uhygge, som er traditionen tro!
Ferie på fjeldet
For det første er nordmændene vilde med at vælte rundt i sneen - især til Påske. De fleste af helligdagene bliver brugt i en hytte på fjeldet, hvor der er masser af muligheder for at stå på langrend, tage til skihopkonkurrencer og udfordre nabohytterne i skiløb eller slalom.
Appelsiner i lange baner
Èn ting, som nordmændene ikke glemmer at pakke, når de skal på påskeferie til fjeldet, er appelsinerne. Faktisk spiser nordmændene over 20.000.000 appelsiner til påske hvert år. Derfor er de syrligtsøde frugter altid at finde i påskerygsækken og på langrendsturens pitstop - ligesom kiksechokoladen, “Kvikk Lunsj”. Og skal påskeskituren være ekstra god? Så stopper nordmændene gerne op og griller pølser i den kolde sne.
Uhygge - traditionen tro
Du kommer heller ikke udenom krimier i påskedagene, når du besøger Norge. Her er det en fast tradition, at film, noveller og quizzer om forbrydelser og opklaringer intensiveres i højtiden. Det bliver kaldt for “påskekrim”, og det er noget, nordmændene ser frem til lang tid i forvejen. Faktisk kan de slet ikke vente til Påske: Krimi-quizzerne dukker allerede op bag på mælkekartonerne flere måneder før den egentlige højtid. Dét er uhygge, som er traditionen tro!
Kender du danskernes “skidne” påsketradition?
I Danmark har vi mange påsketraditioner. Og vi har faktisk haft endnu flere. Vidste du for eksempel, at vi i gamle dage spiste “Skidne Æg”? Retten er opkaldt efter Påskelørdag, som i folkemunde hed “skidt lørdag”, fordi der skulle vaskes tøj i lange baner. Og efter den hårde tøjvask blev der altid serveret hårdkogte æg, mælkesovs og sennep. “Skidne æg”. Det var nemlig den eneste tid på året, hvor almindelige mennesker spiste æg i store mængder. Sådan var Påsken også lig med æg-te festmad.Påske i Sverige
Hils på heksene
Tager du til Sverige på Skærtorsdag? Så vil du dumpe ned i en tradition, som minder om fastelavn. Det er nemlig svensk kutyme, at børnene går fra dør til dør for at bede om slik, mens de er klædt ud som “påskehekse”. For ifølge svensk folketro er det natten til skærtorsdag, at heksene flyver fra Bloksbjerg til Sabbat med djævelen - for så at vende tilbage igen natten til Påskesøndag.
Bliv fristet af Jansson
Svenskerne elsker deres påskebord - eller ”smörgåsbord”, som de kalder det. Her forkæler de dem selv med flere typer sild, laks, ost og knasende knækbrød. Og skal Påsken være ekstra lækker? Så bliver den klassiske kartoffel- og ansjosgratin, “Janssons Frestelse”, serveret. Så er der er ikke en svensk mund tør!
Sodavand som et must
“Påskmust” kan og vil svenskerne ikke komme udenom i Påsken. Den søde sodavand, der er tilsmagt med både malt og humle, giver en helt særlig smag, som - kun - svenskerne forstår. De forstår den til gengæld også rigtig godt. Faktisk er Påskmust så populært i Sverige, at drikken presser Coca-Colas omsætning faretruende meget i forbindelse med både julen og Påsken - hvert eneste år.
Hils på heksene
Tager du til Sverige på Skærtorsdag? Så vil du dumpe ned i en tradition, som minder om fastelavn. Det er nemlig svensk kutyme, at børnene går fra dør til dør for at bede om slik, mens de er klædt ud som “påskehekse”. For ifølge svensk folketro er det natten til skærtorsdag, at heksene flyver fra Bloksbjerg til Sabbat med djævelen - for så at vende tilbage igen natten til Påskesøndag.
Bliv fristet af Jansson
Svenskerne elsker deres påskebord - eller ”smörgåsbord”, som de kalder det. Her forkæler de dem selv med flere typer sild, laks, ost og knasende knækbrød. Og skal Påsken være ekstra lækker? Så bliver den klassiske kartoffel- og ansjosgratin, “Janssons Frestelse”, serveret. Så er der er ikke en svensk mund tør!
Sodavand som et must
“Påskmust” kan og vil svenskerne ikke komme udenom i Påsken. Den søde sodavand, der er tilsmagt med både malt og humle, giver en helt særlig smag, som - kun - svenskerne forstår. De forstår den til gengæld også rigtig godt. Faktisk er Påskmust så populært i Sverige, at drikken presser Coca-Colas omsætning faretruende meget i forbindelse med både julen og Påsken - hvert eneste år.
i 2023 har vi fået nye påsketraditioner i Danmark
Mange ting ser anderledes ud i år - og her går påsken heller ikke fri. Hverken i forhold til maden vi spiser, eller pengene vi bruger på den. Ifølge en uafhængig undersøgelse, foretaget af analysebureauet Wilke for HelloFresh, er lammekøllen blandt andet kommet i toppen blandt danskernes påskefavoritter, når bordet skal dækkes i helligdagene. Ret atypisk mener 15,4 % af danskerne nemlig, at den saftige lammekølle er påskefrokostens vigtigste ret - endda mere vigtig end de klassiske påskeretter, som frikadeller, hønsesalat og karrysild. Undersøgelsen viser også, at 84 % af de adspurgte danskere regner med at påskefrokosten i år bliver dyrere på grund af stigende fødevarepriser. Men det er der råd for - 41,7 % siger hertil, de vil prøve at købe mindre mængder mad ind i år. Hvordan bliver din påske i 2023? Måske du også vil servere lammekølle - eller endda mindre mad.
Få tid til alle de gode påsketraditioner
Er gæsterne lige rundt om hjørnet? Mangler gækkebrevene det sidste klip? Eller har påskeharen endnu ikke være forbi? Påsken kan være en travl tid, men med HelloFresh’ måltidskasser behøver du i det mindste ikke stresse rundt i køkkenet - så kan du i stedet fokusere på alle de hyggelige traditioner med familie og venner.
Det er heller ikke noget problem, hvis du er taget til en af nabolandene for at opleve de anderledes traditioner. HelloFresh er nemlig måltidskasse-leverandør til alle de skandinaviske lande, så du kan nemt bestille din måltidskasse til døren - selv i Sverige og Norge.
